謝謝各位朋友熱心的指點,看來,是有必要之後「再來」一趟府城深度之旅我發現台南的朋友真的很愛吃牛肉湯,而且也真的很好吃,至於其他美饌,看來只能先猛吞,勤做筆記了。PS. 我猜我喜歡的肉圓口味是偏彰化肉圓式的,就是裡面有筍丁、香菇等配料,而不是純肉,感覺有些太膩...
想想而已 wrote:謝謝各位朋友熱心的指...(恕刪) 以下為根據個人經驗統計在地台南人的有百分之三十從來沒吃過擔仔麵百分之五十的台南人就算吃過也沒印象是啥味道了百分之八十的台南人認為就是碗騙觀光客的肉躁麵(而且還是最沒誠意的油麵,比雞蛋意麵還不如,更別提手工麵了)百分之九十五的台南人最近十年沒吃過一次擔仔麵百分之百的台南人認為擔仔麵在美食林立的府城根本排不上榜,連邊都沾不到不知道是哪個年代被無腦媒體或政府機關炒作過,才有點知名度罷了
[食物]莉莉冰果室 >> 超普通 (沒有特別甜啊)單純吃氣氛跟感覺~~~水果只要季節對會挑的應該都差不了多遠福記肉圓 >> 不覺得好吃 (內餡全肉,太膩了)很好吃阿!! 但是在10多年前吧!! 現在連聞都覺得惡心度小月擔仔麵 >> 還好吧、貴聳聳 (我一次應該可以吃7-8碗) (但一碗要50元)10~20年前 1碗25元 份量大再加1顆魯蛋 味道還算OK! 只是現在......看看就好夜市的棺材版 >> 普普 (吃了會胖)夜市的 怎跟小時候的 中正路中國城地下街的比呢? 但都關門大吉了!不知名魯麵 >> 好吃有特色好吃是因為~~~ 不知名阿!!不知名牛肉湯 (在小北夜市) >> 超好吃沒吃過~~~~略過不知名蝦仁肉圓 >> 好好吃喔是否在安平 某廟口?? 這是外地朋友來 必吃的5星級 小吃之1邱氏蝦捲、蚵捲 >> 還ok,不錯吃邱氏蝦卷? 是周氏蝦卷吧!!現在的周氏蝦卷 免強還算及格!! 早期的蝦卷~~吃了真的會感動想哭!!早期的周氏蝦卷 是間破破鐵皮屋 賣便當的小店 便當內 魚鬆肉燥飯+蝦卷一條+魯蛋半顆+筍乾+一樣蔬菜 = 人間美味 但那味道只能回憶了~~~~~真的真的好好吃!!成大勝利路上的山東燒餅早餐店 >> 超好吃個人覺得普普~~~ 要好吃 應該在興達港附近克林包子 >> 不錯吃要是比起小杜包子 的確好吃多了 真不知道小度包子在貴什麼鳥?台南的小吃 很多都是 鹹中帶甜(重口味) 這就是台南的小吃特色!!很多小吃店為了迎合個地來的觀光客! 口味不再那麼(重) 當然味道也跟著走味!好多小吃~~~~現在都只能回憶了~~~~~~~~
[食物]福記肉圓 >> 不覺得好吃 (內餡全肉,太膩了)我從來沒吃過福記,我都是早起吃『水仙宮』民權路煎餃、肉圓、飯團 這是同一間 好吃又便宜。度小月擔仔麵 >> 還好吧、貴聳聳其實...我也不懂它紅的點在哪,也不懂為什麼觀光客會想吃...真的是隨便一間沙茶意麵都比它好吃....我都帶朋友晚上去吃府前路『阿龍意麵』不知名魯麵 >> 好吃有特色我家是正港的關廟人....真正吃過關廟人的魯麵你就會發現台南市的魯麵....即使是水仙宮那間,都輸很慘....邱氏蝦捲、蚵捲 >> 還ok,不錯吃在地人都吃『黃家蝦捲』14:00~20:30 (之前在鴨母寮裡的蝦捲)克林包子 >> 不錯吃嗯....還好。永康區的忠孝路附近有一個蔥肉餅的肉包每天都排超長每個人都是十顆以跳的買...便宜大又好吃。