我覺得新化好吃還有很多地方耶!!像在國小附近,有家麵攤,他的麵是見仁見智!但是魯味小菜,返鄉一定會去吃還會外帶回台中呢!!廟前那攤炸雞,我覺得鹹酥雞肉口味很特別,我覺得好吃!還有在中正路上有兩間店通常都是去吃宵夜比較常去,一攤叫梅蘭羊肉八<太久沒回台南,都忘記名稱了>他的大骨湯很特別,可以試試隔壁的麵店,麻醬麵真的好好吃<我男朋友還誇張的說是麻醬麵中的茹絲葵!!>但是還是見仁見智啦!!菜市場裡頭也好多好吃的!!南部人的早餐真的很豐盛又便宜又可以吃很飽!!
eio7913 wrote:我覺得新化好吃還有很...(恕刪) 新化國小那家麵店,叫阿娥麵店,她的湯頭是沙茶湯底!!大口吃麵跟大口吃他的滷菜,真的是一絕!!在28年前賣的人本來是一位外省人叫老張,現在的老闆娘阿娥本來只是在裡面幫忙因為老張年齡大了,就交給現任的老闆娘阿娥下去經營,我跑過那麼多地方真的沒吃過那麼對味的麵食!!還有菜市場門前那個粿,你們要會吃,記得要加蛋.一口粿,一口蛋,真的很對味還有菜市場裡有一家控肉陳,我想只要有去吃過的一定又是老新化人,真的新化的小吃,會讓你隨時驚豔!!寫到這裡突然覺得好想家喔!!1
既然在新化住了一晚,早上實在要抽空去二寮看看日出回程還可以在東成會館買買醬油跟茶葉蛋(不過9點才開門,話說裡面有超漂亮的正妹~)我朋友自從吃過1次茶葉蛋,就再也不在便利商店買了,每個月有空的話都會從永康跑去買的(當然我也會託他買~)若說跟其他茶葉蛋有何不同,從他的蛋白跟裡面的蛋黃,滷出來顏色幾乎都1樣看看這蛋白,顏色真的魯的很透,蛋吃起來還是Q彈柔滑,不會硬硬的香味也是有濃厚的天然的香味話說東成醬油味道還真是不同,那股自然甜味,嘖。。嘖。。嘖!