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台南文平店ROBI餐廳的服務品質精神!(歡迎額外購買餐包-8元)

Dear Charvis

對於服務人員未能及時提供貼心服務
而造成您的困擾
我們感到十分抱歉
我們會加強服務人員的訓練以及處事機智
感謝您的批評指教
我們會虛心改進



robi創意料理 敬上
下輩子如果我還記得你 wrote:
這種叫做奧客每家餐廳...(恕刪)

呵 呵 呵
奧客 的定義 , 你能了解嗎 ?

從事服務業久了...
對於這樣的客人真的很無言了吧!!

追根究底的話~很多客人都會避重就輕的說明現場的狀況...
但是對於一間餐廳來說...
滿足客戶的需求當然是首要條件~
在客戶所付費餐點的品質跟服務上...

我很贊同其他網友的回覆...
今天一但給了,很多人看到你有 他也會跟你要~
畢竟不是吃到飽的餐廳!!
買餐包回家烤也是很棒的想法~

我想這篇文章並沒有得到你想要的效果吧...
網路是很棒的工具...
但是會明辨正常公理的網友...還是佔絕大多數~

吃飯而已...額外的就都是額外的了!!不管付費或不付費...!!
也沒有應該不應該~



Wine Bar wrote:
呵 呵 呵 奧客 的...(恕刪)

那該請店家拿出菜單來
有沒有額外賣餐包
如果沒有出現在菜單上
又憑什麼要求店家要賣
你說.下輩子如果我還記得你.我們死也要在一起 好吧.下輩子如果我還記得你.你的誓言可別忘記
摁? 這是甚麼文?
看完之後,倒是覺得下面回覆的還比較有理。
只是沒想到連店家也有回覆!

幹嘛道歉? 因為服務業嘛?
看了就無言...服務業就是要逆來順受嘛?

下面網友的回覆言之有理,店家有告知餐包是提供販售的,
還硬是坳甚麼成本的?

況且還要人家賣單一顆給你?
麵包店的小餐包也沒在單一顆的吧...



這家餐廳在網路上有沒有盛名不曉得,
就實際去用餐過的經驗是沒有甚麼壞印象。
印象中店小小的,餐點不錯吃。

至於服務,如果說那天像開版的說生意很好,只能跟你說人的疏忽是難免的!
去吃過海安路的意麵就知道,生意超好,叫完麵過20分鐘後還來問我點了沒?

但,你要翻桌嗎? 還是再叫一次麵耐心的等等?

自己想想吧!服務業不是甚麼你我的出氣筒也不是慈善事業,要吃到飽的選別家吧。


(下次經過那間餐廳,買買看他們餐包有沒有好吃到會想再免費續!好笑- -||)

Charvis wrote:
今日前往台南市文平路...(恕刪)

標準有錢人是大爺的心態~怎麼不反省自家小孩得不到滿足就吵鬧的心態呢?

kkkkkvip wrote:
摁? 這是甚麼文?看...(恕刪)


看了半天,我真的不知道甚麼是餐包?

有請哪位大大解釋一下?
餐包一個40元嫌貴
4個40又嫌多
店是人家開的,規則卻是你訂的?
不然你是想怎樣阿????
額外給我們一個(通常都可以,一則是成本很低,再則這非主要餐點原本就該酌量供給而非硬性規定)

很特別的論點
搞不懂什麼才是主要餐點
點牛排套餐
牛排才是主要餐點喔
我可以續麵包
我可以續湯
我可以續沙拉
我也可以續甜點
因為不是主要餐點
再則因為成本很低
本來就應該酌量供給
話可以這樣說嗎
只能說佩服您的勇氣

如果不能滿足這樣的要求
就會被歸類服務不好
這是現今服務業的可悲之處

一樣的狀況
當然店家也有不妥當之處
因為在教育訓練上
沒有教員工
當遇到客人特別要求時要如何應對
不過反觀客人
如果能在第一時間就說

我可以加點一個餐包嗎
或是
我可以加點一份餐包嗎
就不會有後續的問題

連店家開發票還要被貼出來
如果沒開呢
要不要報到消基會跟國稅局
通常所有的不滿意
很可能都來自於客人
不經意或自認合理的要求
您說是吧
餐包很小
所以該給喔
老闆
幫我加碗湯
不可以收錢喔

不行
原來湯比較貴
餐包是客人口中不值錢的東西
所以應該要給
真好笑

現今有很多店
是套餐式的
確實可以續湯續麵包
但前提是
收費都相當高
因為把服務算進去了
也把您可能多吃的東東也算進去了
不同餐聽有他的成本負擔
不要混為一談
小事就放過店家吧


寫這麼多為自己的無理辯解有用嗎?

明明自己無禮還要怪店家服務不周

有錢是怎樣

有錢又嫌人家貴

擺明就是要免費的

還敢來這邊寫取暖文

你敢寫我還真佩服妳

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