城邊真味炒鱔魚專家

8分

11樓

2011-08-03 11:09

這間的乾炒鱔魚麵,可換成油麵嗎?
乾炒的也是酸甜口味嗎?
台南鱔魚店有哪間是沒有酸又沒甜的,
有吃過的人可以推見一下嗎,
在台南吃過的都是酸甜的.........把鱔魚的味都蓋住了,
也沒有採用油麵,油麵和鱔魚乾炒才是絕配!
找機會去吃吃這間,看看是不是合自己胃的店,
不然以後就回家鄉才吃鱔魚了!

2530分

樓主

2011-08-03 13:50

navyboy0318 wrote:
台南鱔魚店有哪間是沒有酸又沒甜的,
有吃過的人可以推見一下嗎,
在台南吃過的都是酸甜的.........把鱔魚的味都蓋住了,
也沒有採用油麵,油麵和鱔魚乾炒才是絕配!...(恕刪)

11分

13樓

2011-08-03 14:02

其實我去吃這家都不是吃鱔魚意麵反而都是它的隱藏版~~乾炒腰子意麵(有小勾的)

ps:兒子炒的比較好

女兒給的麵比較多

124分

14樓

2011-08-03 14:22

鱔魚已經漲翻天了
今天去買
一斤是380了

8分

15樓

2011-08-03 15:40

不能說的那間,在之前就有看過,不過負面的訊息較多,
好像是態度的問題,
所以就沒注意那間的口味,也沒有計劃要去吃那間,
現在仔細看了你的文章,
好像這間的口味和台南其它的大大不同,
口味不是甜酸的那型,
不過不知它是否像嘉義,土庫那的口味就等有空,再去試試!
台南吃過的口味都不習慣!

350分

16樓

2011-08-03 19:27

之前是台南最好吃的鱔魚意麵!
可是好景不常,第一代好像走的太突然,第二代好像沒學到???
口味都變啦~~~