我們家反而喜歡點牛腩湯,蔬菜有紅蘿蔔、白蘿蔔,牛肉有燉爛。炒牛肉是真的油了點,要想辦法把盤子放斜,讓油集中。有人試過新化圓環旁邊忠孝路的「香夫子」嗎?牛肉燴飯、牛肉麵也好吃。從前叫「老夫子」,改名字了。
這間我去了兩次第一次去只點了牛肉湯跟牛肉炒飯牛肉湯在眾多牛肉湯店的台南來說不算特別沒有讓我想回味的感覺炒飯份量不多口味依舊也是一般但是看到周圍的人都來上一個火鍋讓我有想一探究竟的感覺所以上網搜尋了下評價似乎還不錯隔日又跑去吃了牛肉火鍋以及涼拌牛肚跟芥藍炒牛肉只得到了非常一般的評價。。。火鍋的湯頭非常清淡,淡到有點無味自助式的火鍋料我拿了一盤牛肉份量少但價錢可不少芥藍炒牛肉吃多了有點膩。。。涼拌牛肚竟然是溫的這樣的口味真的令我不解為什麼客人絡繹不絕。。。唯一值得讚揚的地方是他的服務態度親切又快速不過我想往後我不會再光顧了吧