鈺文煌 wrote:
說句老話 飲食各有...(恕刪)
感謝您冷靜的與我討論~
我在台南的時間比你長
我從小店吃到大店或餐廳
當然不敢說全部都吃過
但是真的是吃得比"大部分"在地人還多
我所謂的像不像樣倒不見得是看不起或帶貶之意..
最近一星期午,晚餐都在外面吃.吃了好幾家也不是沒名氣的餐廳
算一算前後竟然魚吃了6條,只有一條算新鮮..這實在有點扯..
(我也知道去海鮮餐廳吃比較有保障,但是我們就不是預定要吃海鮮,吃飯吃條魚不過份吧)
某家知名牛排館(巷弄裡)班節明蝦腥味重,肉質是綿的(蝦子這樣的話絕對不新鮮)那還好沒點龍蝦
餐後水果竟然是醃過糖水的??(那不是阿美才會這樣弄得嗎?)
開山路某家小川菜館,生意愛做不做的
我們上門光顧也沒惹他..
如果換成任何一個人都會很生氣吧...
這只是一部分,但我都沒說台南小吃不好吃.而且我還算愛吃台南小吃...請不要亂扣我帽子
我指的是在台南的餐廳級的真的很多很差
最後弄到跟台南小吃,台南美食搞在一塊...(小吃是小吃,但還是要吃飯吧)
當然,我的標題或許下太重,但目前只覺得"阿霞"讓我感覺良好(跟小吃無關喔,是餐廳級以上的)
魚新鮮,紅蟳米糕新鮮,鹽蝦或沙蝦都很新鮮.彈塗魚湯很甘甜
用餐環境好,服務親切,不會硬推點菜..還怕我們吃不完可惜了
我從頭到尾只講一個"新鮮度",都沒有用自己認為美食的定義去評論,
難道在市區開餐廳就能因為離海較遠,用的魚或蝦就能不新鮮嗎?
阿謀昂緊馬五喔~~請來土城一趟
