那天帶著來台南玩的同事要去吃，六點到達店裡滿滿內用外帶都是人...
老闆一看到我馬上舉手畫個圈圈，就是叫我去繞一繞在過來吃...
因為我都吃乾炒鱔魚油麵和鱔魚湯，這兩種比較費工...
所以帶著同事一行先去吃完阿文豬心在過來...
另外這家的價錢很便宜了，有機會你去看看台南其他家的價錢...
如果吃起來不舒服那就吃另外一家囉...
反正老闆脾氣就是這樣，生意本來就很好，應該也不缺客人...
老台南人做生意的脾氣
我的攝影設備
Olympus E-300
ZD 11-22mm
ZD 14-45mm
ZD 50-200mm
Olympus μ-II
Vivita
也在每每跟老闆哈啦時，真是很像我老爸的個性...
其實老闆真是個性中人，我曾經帶著我家少爺站在攤位前等了1個鐘頭，只為了外帶1碗。
在這1小時之中，看到老闆總共煮了5鍋，無論是乾炒的..意麵...煮湯的....
老闆會細心的為先到的客人優先煮完同一桌點的，雖然還是會有前後鍋的時間差，但.....
總是為了同桌的客人可以一起同時享，不會讓你看著朋友吃...過乾癮....
也看到老闆可能因要煮的數量超過他一鍋可以煮的數量，因為就差那1碗麵，他一直懇求那位客人少外帶1碗
那位客人回答老闆，小孩在家等著吃少1碗回去分不平均，老闆就為了這一碗，跟這麼多的客人抱歉。
起鍋就煮這1碗給那位客人。
看在我跟我家少爺的眼中，我們是真的很感動耶~~~
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實際情況如下：
我男朋友走到另一位老闆旁邊說，我們想要再一碗，我男朋友(他是台南人)是一個很溫柔有禮貌的人，他的口氣非常好，老闆聽到馬上很大聲的回應。
當我們聽到老闆很大聲時，我們甚麼話都沒有回，因為我們愣住了
我們不曉得老闆這麼生氣，是要接受我們的再來一碗還是不要，但是我們總要把第一碗吃完再走，所以我們靜靜地吃完第一碗麵
吃到一半然後第二碗麵就送來了(其實已經因為心情不好吃不太下，麵都變得不好吃了)，
，我們還是靜靜地把麵給吃完，畢竟他都做了，吃完我們也是把錢拿到另一位老闆手中，然後走，從頭到尾，我們一句話都沒回嘴，都是老闆在發飆
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您認為我們這樣有過分嗎
第一次吃，所以點一碗來嚐嚐，覺得好吃，所以想點第二碗，這樣很過分嗎?是不合理的要求嗎?
他很忙，我們可以體諒
他很忙，也可以說"阿吶愛等喔，現在做不出來"(我們肯定會等並且不在這裏哭腰老闆很兇)
可是他不是這樣說，他是口氣很差說"你們慢慢等啦~"
他因為很忙對我們大聲咆嘯(而且我們的態度"並沒有"付錢就是老爺的感覺)我無法接受
替一個突然對你大聲咆嘯的人想?如果跟老闆建立深厚的感情，那還做得到
但對於我們這種新客人，難啊
我們沒有影片可以證實當下的氣氛，在這邊文字敘述真的很站不住腳
尤其是對忠誠客戶來說
更難體會我們當下的心情
P.S我那篇發文太多情緒性字眼，沒有把實際情況不帶情緒描述出來，由大家自行判斷，是我的疏忽。
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