• 11

台南「蜷尾家」的霜淇淋真的有那麼好吃到大排長龍?

如果你自己 用牛奶 奶油 糖 雞蛋,就這3樣做出冰淇淋,就算用營業用的4公升裝牛奶,每100cc約要6.5塊,38%鮮奶油 100g約要15塊,糖100g 約要3塊錢,雞蛋黃一個算2塊就好。算一算。

一支有良心的霜淇淋,光牛奶,奶油,糖,雞蛋 這4樣材料成本可能就在20塊錢左右。

機器一台全家用的那種日本的約在30萬左右,麥當勞或IKEA的哪種泰勒,直接從美國買沒保固的,約要60萬。就算讓你能賣10萬隻,1隻機械攤提也要3塊錢。

加上下面的威化餅筒,一個買你2塊算非常便宜吧。

再加上店租,老闆自己的薪水,水電瓦斯,有良心的霜淇淋成本已經超過30塊錢了。

一隻賣你30塊錢的冰淇淋,你覺得裡面可能會有 牛奶,鮮奶油,白砂糖,蛋黃嗎?
更不要說一隻15塊錢的哪種霜淇淋了。

如果捲尾家是那種用料有良心的霜淇淋,那他賣70塊錢,我覺得剛好而已。不要期待你會吃到多香,多奶,多濃,只能期待你吃到老闆的一片真心。 這星期回台南,正好星期二 三休息, 沒機會吃到。下次再去吃吃了。

我們家小朋友吃多了我自己做的,已經能分辨甚麼材料做的冰淇淋了。 上週吃了某某大廠,濃醇香的鮮奶做的,小朋友一吃就說: 爸比,這明明就是奶粉做的冰淇淋。唉!! 牛夏天明明就奶少,怎麼可能還濃醇香。 但你直接缺貨我還能原諒你,用奶粉泡,不就跟X達人是一樣的嗎?

還是改回用德國的保久乳好了。 唉!! 台灣的商人要有良心還真不容易。因為消費者也大多要求得太不合理了。
胖達人沒被抓到之前也說是 天然食材

那時....他也是你口中有良心的商人嗎?
和朋友台南高雄二日遊時吃過一次,CP值不高,全家一支30元就很讚了

calkai11 wrote:
如果你自己 用牛奶 ...(恕刪)

如果有讃可按,一次按個10次給你,
只能說做生意有很多成本是沒辦法輕易地看的出來的
然而,現在沒有添加劑的東西,已經很少了,
就算有‧,也很少人會懂

calkai11 wrote:
如果你自己 用牛奶 ...(恕刪)


你說得基本上沒錯~
但你弄錯了一件事,就是"貴不等於用有良心的做法"

angle2000092000 wrote:
你說得基本上沒錯~但...(恕刪)


沒錯!! 貴的東西不等於就是有良心的東西!!
他也沒有證明他自己的商品是有良心的!

但我想說的是:
當多數的消費者要求最便宜的東西的時候,一分錢一分貨永遠是硬道理,還指望買到有良心的商品,不是有點緣木求魚嗎?

合法的商品我想現在跟良心的商品應該是不能畫上等號了!!

  • 11
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 11)
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?