因為在開幕初期並沒有很多人，我有機會能和老闆聊天，老闆說他也很喜歡吃霜淇淋，所以去學怎麼做，但太多也是那種用調好的現成材料，裡面有太多不健康的東西，倒進機器裡就做出來，至於參了多少可怕的東西?老闆也不願透漏....只說他自己也不再吃夜市的，我是相信老闆願意做出健康的東西跟大家分享，
我個人覺得是一分錢一分貨，更何況老闆也是有用心慎選當令食材在研發新口味，研發失敗的也是成本，不是嘛?正興街逐漸營造出的氛圍也是賣點之一，但也不是一值都在排隊啦!!有時人潮瞬間爆量，霜淇淋的冷度不足會太軟，才會造成排很久的情況，我通常最多不會等超過10分，吃過抹茶、豆乳、芝麻、杏仁、哈密瓜、玫瑰，就看各位買家的喜好度囉!!
有這種特殊名稱比較吸引我去消費
阿吉阿吉 wrote:
這家從剛開幕我就去吃...(恕刪)
如果研發什麼之類的 都要列入叫作成本!!
一隻霜淇淋連超商都只賣30元(絕對賺) 那我真不知一隻賣到80元 這研發費用還真是高得嚇人阿!!!
話說回來 別人愛排隊 我是一點想吃的念頭也沒!!
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