1.鬍鬚忠牛肉湯
這是一間名店，網路隨便一搜都有很多好評食記
我也多次慕名而來，但每次排隊隊伍都很長，最終都選擇放棄
這次跟朋友鐵了心要吃到，靠聊天跟划手機熬過時間，幸好台南遠傳訊號充足
牛肉湯鹹度很適中，味道還不錯，但因為台南牛肉湯基本上都不太會踩雷
美味程度扣掉排隊時間，再扣掉心理落差，整體覺得有一點點貴
如果現場隊伍太長，個人認為可以稍微斟酌一下，去其他間!
2.糯夫米糕
這間是朋友帶我去的一間小店，在昆沙宮隔壁，據說時尚玩家也有來採訪過
店面是街角的一個窗台，有種古早味與現代文青結合的美感
米飯軟硬度剛好，不會太黏，平常不喜歡米糕的我也被收服
據說之前去吃還會有免費的黑糖清冰
小缺點是他沒有座位，不過旁邊有小桌子可以站著吃
忽然發現台南很多這種沒座位，要求客人速速吃的店鋪XD
大概是一種對美食風味的堅持?
3.藥師的私房紅茶
這間店應該也蠻出名的，創辦人是藥師出身，靠熱忱投入手搖飲屆
店鋪跟包裝都弄得像藥局一樣，儀式感滿滿
雖然人家有名的是紅茶，但我點的是奶茶(反骨)，他們家的奶茶也是少數我認為好喝的
有些人覺得味道太淡，不過對我來說是正中紅心
我不愛奶茶的原因就是因為容易膩
這種喝起來不會太甜，又有淡淡的蜜香的感覺，炎炎夏日喝很爽口
缺點就是一樣要排很久，但沒喝過的可以嚐嚐鮮!
台南排隊名店很多，以前我也不愛排隊的
但漸漸認為一間店能引發熱潮也反映著一定的品質認可
沒試過去親自去嚐嚐味道也蠻不錯的
畢竟個人的經驗才是最寶貴的嘛
