
店面外觀

一、二樓都有內用座位,用餐時段通常都會客滿

小籠包現擀麵皮

內餡使用當天現宰的新鮮溫體豬肉,現包現蒸

排骨蛋炒飯:排骨放好放滿不手軟,連炒飯都快看不到

外層麵衣很酥脆也沒有裹太厚,肉質紮實有嚼勁不乾柴,排骨雖然打得很薄,但還是吃得到肉

炒飯屬於乾爽型,粒粒分明不過度調味,吃得到純粹的蛋香味,畢竟現在蛋價也不便宜,能吃得到這麼多蛋已經很超值

小籠包:外皮屬於略厚的類型,放冷後皮會有點變硬,可能比較適合內用現吃,內餡不算是會爆漿的類型,口感紮實鮮美無腥味

紅油炒手:份量算多,可惜辣度大概小辣而已,愛吃辣的人可能覺得不過癮,不過整體吃起來還是滿下飯的,也滿適合搭配蛋炒飯一起吃

店家資訊:https://www.mrtainan.com/2022/07/062241587.html
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。