來來來今天為大家介紹的是位於台南市成功路上一間隱藏版壽司店
這家店面不大像路邊攤的壽司店，已經相當多年的歷史
店面部分只有廚房吧台，5桌露天座位，還是吸引許多饕客上門.
充滿著復古壽司店的感覺～
價格上也非常平價,生意非常好時常大排長龍
來這裡用餐 基本上是自己找位子自己拿菜單,選完菜後直接向櫃檯人員點餐～ 而且上菜非常快速👍
不囉說 直接上菜單😋
花捲壽司都是我來這邊必點的
本人比較偏好花捲壽司
花壽司是一種裡卷壽司，以其繽紛的色彩與豐富的餡料而廣受歡迎，將喜歡吃的材料通通捲進去，一口咬下在口中混合出各種滋味。
來這裡除了壽司以外必吃的就是蛋包飯 ～
這裡的蛋包飯分量頗大的
蛋皮味很香
裡面的炒飯用番茄醬炒過
帶著微微的番茄香
吃起來特別爽口
再來大推的魚卵手捲～
上面放滿了魚卵
特別的是店家裡頭放了花生粉
海苔＋醋飯＋花生粉＋美乃滋
吃起來感覺跟外面一般的手捲大大不同～
冷盤部分 我推薦的是日式冷豆腐
口感非常滑順
在日本冷豆腐常被拿來當作開胃菜
十分推薦
再來就是炸物😍😍
大推炸蝦沙拉
並非一般炸蝦沙拉 先放上葉菜再放上炸蝦
是真的炸蝦,沙拉分開放 相當特別
乍看下這炸蝦有點像蝦捲又像天婦羅
其實就像是天婦羅裡頭包了一整隻的琵琶蝦
蝦子的甜度在嘴邊揮之不去 十分美味
另外日式可樂餅更是客人必點的炸物之一
將馬鈴薯煮軟弄成泥狀 並將各樣配料混合後 揉成圓餅狀沾上少許麵粉後刷上蛋汁 再裹上麵包糠以油炸烹調
而且是起司口味的 吃起來非常美味😍
喜歡起司的千萬不能錯過‼️
最後當然不能錯過味增湯
這裡的味增湯和外面的不一樣
滿滿的鮮魚和豆腐
老闆根本把魚的比例放錯了
根本就是鮮魚味增湯
Cp值太高了
不多說了 趕緊抽空來品嚐😋
店家地址:台南市中西區成功路203號
電話:(06)2251878
星期三公休
