走...我們去安平海邊逛逛...大家都說我瘋了。
我就精神喊話：我們不是宅男...我們是有活力的年輕人!!所以我們現在要去外面逛逛.....
可能也是因為這幾天寒流大家都悶在家，實在悶壞了....
可是半夜3點多，有哪邊可以逛的呢!!於是開車前往安平!!
突然間經過安平的不知名地方(有點像港口的地方)....竟然有吵雜聲..跟燈光
天啊~~這麼安靜的半夜...竟然大家這麼有活力....走..一看究竟
‧超多人的...完全不畏寒流
有一個重點是...她們的價格...都喊的超便宜的
這麼不景氣的情況下....的確來這邊買的價格大概是一般外面超市的3分之2
‧這個老闆超好玩的...一看到我們再拍照...竟然說：照他就要跟他買烏魚子
於是...我們真的買了他的烏魚子...因為他建議了超多我們沒有聽過的吃法
順便跟大家一起分享烏魚子的超"夯"吃法
‧將整塊烏魚子，泡在高粱酒內，拿起來直接點火，火燒完了就可以切片吃了
‧將烏魚子油炸，等到表面有點金黃色，搭配蘋果切片
真的很特別，一般都用白羅蔔或是蒜片，但是搭配蘋果...真的有點驚訝
不油膩、不乾燥、蘋果香味跟烏魚子真的很搭
回家的那天晚上，我馬上就把烏魚子拿來實驗了
‧不小心玩起擺盤....
‧加上蘋果....準備嗑鮮
這烏魚子裡面的卵真的粒粒分明
意外的發現老闆的名片上網址，現在真利害...連傳統的漁港的成立網站了
名片上有個人資訊...比較不方便透露
住在外縣市的...想購買可以到她們的網站：
皇家烏魚子
不想被扣上打廣告罪名...所以有興趣的人自行反白
不過這樣的吃法真的....是高消費的吃法....
一瓶高梁...3片烏魚子.....我的荷包.....
