[台南][中西區] 泰星球餐館

[台南][中西區] 泰星球餐館；樂活台南
 
泰式料理是樂活團的常客，三不五時就有人提案要去泰式餐廳嚐嚐鮮，今天要介紹的泰星球也是大家相當有興趣的一家。其實在去年的投票中泰星球就已經勝出一次了，但因為店家場地的限制難以容納大型團用餐，直到這次的七人團才如願以償。

站長當天提前了一些時間抵達泰星球，稍微觀察了一下用餐空間才明瞭到真的無法提供大團。桌子數約三大張，可以分拆成六、七個雙人桌，如果接了大團散客幾乎就無法用餐了


 
客群的分布也相當有趣，幾乎都是2-4人來用餐，甚至有一個人就來吃的客人，與一般要大桌吃飯的泰式餐廳相當不同，也讓我們對菜單相當好奇


 
菜單掃圖，仔細看了一下，這裡似乎是以「小型簡餐」的模式，除了主除推薦的部分外，其他都可以搭配米飯或河粉供餐，也難怪相當多散客來吃飯


 
單點河粉 NT. 20，只加了一些香油的單純燙河粉，單吃也相當有味道的泰式主食


 
海鮮帕泰 NT. 109，帶著蝦醬香氣的海鮮炒河粉，中間有不少大蝦仁，吃起來辣度中等，怕辣的人建議點微辣


 
香辣海鮮沙拉 NT. 120，放了大量洋蔥、芹菜、蔥段與小番茄片的泰式涼拌沙拉，主食為蝦仁與蛤蜊，吃起來是酸酸辣辣的感覺


 
香辣打拋蝦炒飯 NT. 99，泰式的蝦仁炒飯，使用了長米下去炒，吃起來有蝦醬與九層塔香味，但味道不會太濃郁而且相當順口


 
泰式炒公仔麵 NT. 129，泰式的炒飯泡麵，也是蝦醬為主的口味，但與炒河粉不同，是加了大量洋蔥、蔥段和芹菜的作法，吃起來的口味也比炒河粉重一些


 
辛香綠咖哩雞（米飯）NT. 99，辣味的泰式咖哩，可以選擇搭配白飯或河粉


 
咖哩屬於比較水一些的狀態，用來淋飯或河粉相當適合。雞肉的部分不少，還加了茄子讓視覺更豐富。但辣度應該是今天之最，所以怕辣的人要注意一下囉


 
酸枳汁 NT. 39，也就是一般說的羅望子汁，喝起來酸酸甜甜的相當開胃


 
打拋豬肉拌飯 NT. 99，泰式打拋豬的小簡餐，除了附白飯之外，還附上一棵半熟的荷包蛋，完全是站長最理想的打拋豬吃法，但從未在泰式餐廳實現過，今天終於可以一嘗宿願了！


 
椒麻雞 NT. 125，用小印章標示在角落，應該是最近才出來的餐點。雞肉炸得十分酥脆，醬汁是泰式酸辣口味，不過以直接林上的方式，個人覺得不如用沾的會更好


 
清蒸檸檬魚 NT. 255，泰星球少數的單點大菜之一，整隻清蒸的鱸魚淋上了酸酸的口味的檸檬醬汁，魚肉吃起來既新鮮又相當肥美，雖然單價高了一些，但CP值並不輸其他餐點


 
摩摩喳喳 NT. 49，以椰奶為底，中間是水果塊的冰甜湯，很適合吃完辣辣料理後來喝的泰式小甜湯


樂活台南 Q&A

本文同步發表於：[台南][中西區] 泰星球餐館