[台南][東區] 漢豆府

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[台南][東區] 漢豆府樂活台南
 
漢豆府位於青年路上,因為路過時看到招牌上寫著豆花、冰品,再加上裝潢的頗有氣氛,所以吃完東圓城羊肉後就順路來品嚐看看
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與一般傳統的豆花店不同,裝潢風格比較接近咖啡廳
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木製的桌椅,褐、白、黑系的配色,令人感覺相當簡約而低調
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菜單的部份,最左邊是一般的豆花與豆漿豆花,中間是剉冰、嫩仙草、甜湯、飲料等等,而最右邊是客製化的產品,可以讓客人自己選要加的配料
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自選豆花1 NT. 50,選的是豆漿豆花當底,也就是以豆漿取代糖水的豆花,有點類似嘉義文化夜市知名的阿娥豆花。吃起來不會太甜,豆漿的味道也很醇厚
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自選豆花可以選三種配料,這碗是選了紅豆、薏仁與芋頭。其中的芋頭相當軟爛而入味,喜歡吃芋頭的人應該會很愛
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自選豆花2 NT. 50,一樣是選了豆漿豆花
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因為是小朋友點的豆花,配料加了紅豆、粉圓與布丁
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綠豆汁 NT. 25,以外帶杯的模式呈現,甜度頗高
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自選剉冰 NT. 50,剉冰可以選四種配料,由於其中一種我選了煉乳,所以看起來只有三樣
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黑色的是仙草、綠色的是綠豆,下面偏橘黃的是鳳梨。鳳梨應該是釀製的作法,吃起來是介於蜜鳳梨與蜜餞之間,酸酸甜甜的口味
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豆漿 1500 cc NT.60,因為吃豆漿豆花時覺得不錯,所以買的外帶用大瓶豆漿
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樂活台南 Q&A

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[台南][東區] 漢豆府 5
地址: 台南市東區青年路305號
營業時間: 11:30 ~ 22:30
2015-09-22 21:35 發佈
這種嘉義式 豆漿底的豆花
在台南真的存活得了嗎?
我個人是接受無能~
就算曾經到嘉義唸書住過幾年..
也還是無法適應

hazeT wrote:
這種嘉義式 豆漿底...(恕刪)


鹹的還是加牛奶的都有人在吃了

加豆漿應該也沒啥好稀奇古怪的吧

kf211434 wrote:
加豆漿應該也沒啥好稀奇古怪的吧...(恕刪)


不稀奇啊, 嘉義很多...
吃不慣罷了..

hazeT wrote:
不稀奇啊, 嘉義很...(恕刪)


我頗愛吃耶,很多在嘉義讀書的朋友回來後也都會三不五時跑回去吃。

台南比較少這種口味,也算是一種市場區隔吧。
樂活台南是「零業配」、「零試吃」、「零招待」的台南旅食專業網站!
喜歡這樣的概念

整碗滿滿豆味

取代了糖的膩口感..

在來就看豆花的口感如何了

個人覺得

如果名氣能打開,是能在台南生存的

因為價位也還好,並沒有那種天價感
價位偏高一點。
或許差個十塊二十塊是差不多,從百分比的角度來看就不少。
其他的或許可以從市場區隔角度來看,價差還可以。
不過那1500CC的豆漿,在我目前只在台南買過八家不同豆漿店的1500CC的經驗下,
這個價位真的偏貴。
不用說那個甚麼非基因改良的原因,放眼望去,哪一家敢說他們的黃豆就是基因改良黃豆。
zoroshadow wrote:
價位偏高一點。或許差...(恕刪)


真糟糕....我家的960cc一瓶賣50元耶XD
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景點說明
  • [台南][東區] 漢豆府 5
    地址: 台南市東區青年路305號
    營業時間: 11:30 ~ 22:30
    電話: 06-2211333
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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