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Park17‧桃花源

南科‧Park17‧桃花源









上一次學長回國,葉子與其一同在「桃花源」用過餐點,印象還不賴(食物味道與內部陳設算是Park17內最優的餐廳~)。今天恰好跟許久沒一同聚餐的昌哥與小蜜蜂吃飯,就再一次選擇桃花源打發彼此的肚子。

葉子&昌哥、小蜜蜂的午餐:五更腸旺、無錫子排、滷黑豆干、蘿蔔酥餅

前菜:簡餐皆附一杯冷飲與冰釀豬腳。冰釀豬腳非常夠味,入口很Q,比上一次葉子吃到的「硬」豬腳改善許多!



五更腸旺:除主餐外,有兩品小菜、一品醃漬菜、熱湯、甜點、自釀醋(飯後喝,助消化)。五更腸旺的辣度適中,大腸很入味之外,份量也不少(非常下飯的一道菜,嗑兩碗飯都很簡單)。而簡餐所附小菜也不馬虎,除了那炸豆腐的外酥內軟外,那一碟醃漬小菜,恰好解油膩大腸。





無錫子排:三大塊已滷到透嫩的子排,也是屬於很下飯的餐點。若與五更腸旺相比,葉子頗建議第一次享用的人,可選擇無錫子排嚐嚐!





滷黑豆干&蘿蔔酥餅:只有下午茶時段才供應,但可愛的服務生幫葉子詢問經理後,也破例可點選享用。滷黑豆干,滷汁味道已滲入,雖外皮顏色不深,但入口咀嚼所散發的滷汁香氣,可是令人一口接一口吃。蘿蔔酥餅,入口鬆軟,但要小心燙(剛出爐的內餡蘿蔔絲很燙)!但內餡可多一些,吃起來的層次感會更好!







雖然桃花源離台南市區很遠,但對於園區工作的人而言,卻是一家不容錯過的好餐廳。除了內部格調氣氛很夠外,甜美服務生的態度也很優!而餐點部位,葉子個人認為是Park17內最值得品嚐得一家餐廳。若有機會往南科園區跑,可以嘗試一下這家三代相傳的御廚餐館。


葉子@桃花源
Park17‧桃花源 5
地址: 台南市新市區南科三路17號
營業時間:
2007-11-17 20:40 發佈
文章關鍵字 Park17 桃花源
離開南科快一年多了
可是我看他的門口好像是之前的翰林改裝的??
哪天有機會回去再去吃看看~~
波魯克:「豬是沒有國家和法律可言的!」
那五更腸旺看起來好好吃喔!
我如果去南科洽公的時候一定要去吃吃看!
感謝告之!
真是感謝分享~~~

請問您也是在南科工作住在南科週邊嗎???

有機會希望跟您交流一下美食

mita0331 wrote:
可是我看他的門口好像是之前的翰林改裝的??


桃花源在翰林的隔壁,
所以翰林還在喔!
蘭花 wrote:
桃花源在翰林的隔壁,...(恕刪)


謝謝大大的指正~~
好久沒回去了等有機會再找時間回去逛逛順便吃好吃的^^
波魯克:「豬是沒有國家和法律可言的!」
終於可以留言了。這一家桃花源是今年(96年度)初開的吧!!

小弟有興趣吃過幾次,大致上的感覺都還不錯,雖然是閩式料理,但是走精緻化路線。不過也由於精緻化,份量稍嫌少,價位也稍高!!

在此推薦一道菜,他們的炒高麗菜很不錯吃喔,除了高麗菜炒的清脆外,還多加了黃歧、茍几...等中藥(如果打錯請見諒)!!多了一份中藥香味以及甘甜味,搭配的真是巧妙。可算是小弟20幾年來第一次吃到的組合,挺不賴。推薦給有興趣的看倌喔!!
lovesmith14 wrote:
終於可以留言了。這一...(恕刪)



份量會少嗎?其實以簡餐價格來看~其實沒又貴多少~用餐氣氛也不賴
重點用料很實在...

至於單點沒試過~不知道單點菜色的價格與份量(味道)是否能達三位一體~呵呵
愚蠢懶惰的人將會苦於差別待遇和不公平 聰明努力的人將享有各種特權度過充實的人生
三代相傳的御廚餐館???
我在南科成立之前住在新市鄉10年,小時候都在新市鄉度過.
南科成立至今不滿20年,那一代以前都是亞洲蔬菜中心試種地與台糖農地,人煙罕至.
三代相傳???
遐想奶茶 wrote:
三代相傳的御廚餐館?...(恕刪)


呵呵~我想你誤會我意思了~南科店僅為分店(本店於雲林斗六)~請查其網頁~有詳細介紹之. 謝謝.
愚蠢懶惰的人將會苦於差別待遇和不公平 聰明努力的人將享有各種特權度過充實的人生
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景點說明
  • Park17‧桃花源 5
    地址: 台南市新市區南科三路17號
    營業時間:
    電話: 06-505-2815
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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Park17‧桃花源
名稱: Park17‧桃花源
地址: 台南市新市區南科三路17號
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