[永康區] 饗麻饗辣麻辣火鍋

[台南][永康區] 饗麻饗辣麻辣火鍋；樂活台南
 
永康中華路上有兩家麻辣火鍋名店，一家是中山南路以北的xm麻辣鍋（永康旗艦店），另一家就是今天介紹的饗麻饗辣麻辣火鍋。這兩家的老板都是鄉民，都會出沒台南板，也同時都有擁有廣大的學生支持者。再加上地緣位置有重疊到，感覺上較勁的意味相當濃厚。

以比例來說，站長吃xm的總次數遠勝於饗麻饗辣，也不是不喜歡這裡，可能是受了xm帳單上的鄉民ID的影響吧？（不需要服務費）。據說饗麻也可以用鄉民ID，但帳單上沒看到也不好意思問。

今天剛好是大年初四，因為正逢過年期間，饗麻饗辣的架個上也有一些異動，與上面的資料不太一樣。但這點個人覺得很合理，畢竟過年還要上班，實在辛苦了這些員工們



 
因為今年初四是年假的尾聲，出來吃飯聚餐的人也非常多，還好提前了兩小時訂位，不然現場可是客滿狀態


 
湯底的部份可選四種湯頭，可以單一鍋也可以點鴛鴦


 
我們很保守的點了日式高湯與麻辣鍋，上桌時才發現忘了跟服務生說不要鴨血。這並非是因為黑心鴨血新聞後的改變，而是站長一直都覺得鴨血會讓肚子很快就飽了

 
這裡的食材類也是採用自助式，想吃什麼就自己去拿。不過豆皮、科學麵、馬卡龍（偽）放在一起似乎有些突兀


 
冰品類，使用明治冰淇淋


 
飲料區


 
熟食與咖啡


 
肉燥、滷大腸、白飯、加湯


 
醬料區


 
蔬菜、姑類，大部分上面都有小牌子寫著名稱



 
火鍋料與貝類，其中比較少見的是竹蛤



 
海鮮類，種類算多是大熱門區，但整場東缺西缺一直沒補齊過，不是缺花枝、就是花蝦子....


 
可樂機，躲在切肉台的旁邊可以自己拿


 
切肉台，想要吃什麼就把夾子丟進去。感覺是累積到一定的量才一起切，所以上菜有點慢。另外，原來缺的蝦子都在水族箱內啊！


 
特選牛五花


 
頂級霜降


 
豬梅花


 
櫻桃鴨


 
自製肉燥飯一碗


 
甜點區，進來的時候空空如也... 等了30分鐘終於補齊了


 
蝦子終於出現啦，真的是活跳跳的蝦，不過一瞬間就被搶光了，整場只補了三次...（約兩小時用餐時間）


 
花枝也是大熱門，雖然很明顯是冷凍的海鮮，但一上菜台也是很快就被搶光，最後就用一張怒吃花枝圖做今天的結尾吧～


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