台南的小星星義大利麵怎麼了？我心靈受創...

本身很愛吃義大利麵，常常到處吃，
一份價位130~450　都吃！也算吃出點心得了！
直到五年多前吃到孔廟老街的小星星立刻晉升心中第一，
口味好吃、食材新鮮，份量大(難得義大利麵吃了會飽)，
附餐有用心，環境可愛，價位合理！
多年沒吃還是念念不忘，會主動向人推薦....

今天剛好有機會去吃慶中店，
我覺得完全變成超糟糕的一家店，以前的好印象全都不存在..

１假日午餐時段只有我們一桌，但我心想可能颱風天關係，不像以前客滿。
　所以只有一位比較像服務生的服務生也沒想太多..但氣氛整個很怪就是了
　以前的熱鬧客滿變成死氣沉沉
２菜單改變了，只剩下一張紙簡單寫著一律299的套餐(假日還得加10%)(加麵加30)
３濃湯太死鹹，我是一個可以接受重口味的人都覺得鹹到喝不下
４大蒜麵包的大蒜醬感覺是店家自製但也不大新鮮，又太鹹！
５家人點的青醬不像青醬(顏色暗黑綠)，奶油白醬不像白醬，兩者味道都不好。
６我這份加麵30元，看起來有加量跟沒加量一樣。
７飲料普通，但我的檸檬蜂蜜喝完嘴巴竟出現西藥味＠＠？
８結帳完婉轉跟服務生反應濃湯太鹹了
　服務生一開始只是尷尬笑一下，之後回：我剛有加水了，因為我剛喝也覺得太鹹。
　聽到加水，又傻眼了一下..

我想問一下，有人知道小星星這幾年究竟有發生什麼事情嗎？
也不至於改變這麼大吧！
桌面寫著小星星青年店、小星星慶中店、故事咖啡(這家去年聚餐吃過還算OK)
不知道青年店是不是也那麼糟糕？有人近期去吃的嗎？

今天吃完很空虛也有點受創的感覺...
結帳快700..這兩份義大利麵覺得好不值得><