[台南][南區] 阿忠菜粽‧肉粽（金華店）；樂活台南
端午節將至，粽子店也開始忙碌了起來。不過最近的食材成本節節提高，很多著名的粽子老店也都悄悄的漲了價。即便如此，粽子還是大家早餐、宵夜時段的熱門餐點之一。而位於金華路二段的阿忠菜粽‧肉粽，是站長與朋友最近常光顧的宵夜店家之一。
點餐後老闆娘俐落的將粽子從蒸爐中取出，右方那鍋就是粽子的醬汁
首先上桌的是魚羹 NT. 25，台南常見的浮水魚羹，佐以些許薑絲、筍絲與烏醋，口味上也是偏甜的作法。浮水魚並不是一種魚的名稱，是因為魚羹的製作過程中會將魚漿捏成塊狀丟入滾水中，因受熱使魚羹浮起，看起來好像浮淺在水中的感覺，所以才有了浮水魚羹的這個名稱
碗粿 NT. 30，台南標準的醬油碗粿，內容有瘦肉、蛋黃與香菇，中規中矩的作法
肉粽 NT. 45，這邊的肉粽也是淋上特製的滷汁，本體以糯米製成，口感上是比較鬆軟的風格，不喜歡香菜的人可以事先跟老闆說不要加
雖然一顆肉粽要價45元，不過裡面的餡料十分扎實。十分入味的滷肉塞滿了粽子內部，還有蛋黃與香菇
