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尊王壇旁穎川水餃、油麵、米粉湯


位在康樂街、尊王路口,尊王廟邊有間在地人的口袋名單,店名穎川水餃但沒掛扛棒,不過只要營業時間一到就是像現在這樣大排長龍。




開業超過30多年,最早跟尊王壇一樣,都在海安路上,拆遷後跟廟一起搬到這裡,從老照片裡還可以看到以前的店景跟價目表,水餃從20多年前的1塊2,後來漲成2塊,2009年時因大宗麵粉物價飛漲,不得已再調漲成2塊6,麵食則從10塊漲到現在20塊,但在2013年的今日,仍是揪肝心a,算是正港銅板美食,論水餃單價可列入府城最便宜的水餃店之一,最高記錄一天可賣超過2,000個水餃。

老照片



店的經營由老闆陳榮和一家大小包辦,攤位上有人負責煮麵,更裡面則專門擀皮調餡包水餃,這裡不論內用或外帶均需排隊,建議兩人以上的話一人先找位置,另一人記下桌號後去排隊,看要點麵米粉或水餃。

櫃檯會喊隔壁負責煮水餃的老闆,「某桌幾顆」,不用紙筆記錄,彷彿已經輸入了電腦存檔,鍋裡大杓一撈用眼一看就知道有幾個,再依序上桌,這類老店不用怕會烙糕。


跟朋友來坐在廟旁,點了米粉湯、油麵湯,各加1顆滷蛋,再來盤水餃,米粉跟油麵湯底都會澆些滷汁,不會過濃,吃來就是淡淡肉燥香,這裡也可點玻璃杯裝的古早味紅茶,一杯只要$10元,附近有間郡西路與大勇街口的大溝乾麵價格一樣揪肝心,各位可去試試。


油麵湯、米粉湯


水餃,皮很薄,餡不算多(才2塊6,別要求太多),另外別太用力夾,會破。


價目表
尊王壇旁穎川水餃、油麵、米粉湯 5
地址: 中西區康樂街70-2號
營業時間: 9:00 ~ 18:00
2013-11-22 15:38 發佈
古早味紅茶,一杯應該只要7元才是吧.!!
在國民路亞伯大飯店的斜對面的老夫子小館.這家的水餃賣2.5塊.CP值更高喔.!!
古早味紅茶是5元沒錯啊
可能是時期不同吧~
好久沒看到2字頭的水餃囉
米粉湯看起來好好吃
水餃很便宜,但要買到要靠運気

以前超愛吃這家的水餃,但自從有次吃到加了小強的水餃後就不再吃這家了。
.........
突然發現
今天沒買到也是一種幸運
這間拒絕往來~~
感謝鯨魚大告知
鯨魚趴趴造 wrote:
以前超愛吃這家的水餃...(恕刪)

喬丹大帝 wrote:
水餃很便宜,但要買到...(恕刪)


但是不太大顆
這間是粗食
這樣的價錢和路邊攤
要去嫌棄他的衛生或是水餃大小
我想算了吧

我超愛他的紅茶的
這間水餃cp值還不錯~古早味紅茶上次喝到好像是7元的樣子~哈哈哈~來台南可以去吃看看喔~
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景點說明
  • 尊王壇旁穎川水餃、油麵、米粉湯 5
    地址: 中西區康樂街70-2號
    營業時間: 9:00 ~ 18:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
尊王壇旁穎川水餃、油麵、米粉湯
名稱: 尊王壇旁穎川水餃、油麵、米粉湯
地址: 中西區康樂街70-2號
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