吉米跟Minfung很喜歡日本花月嵐拉麵，超重的口味吃起來真是過癮，不過每次都要去台北才吃的到，但是現在台南終於也開店了，台南的花月嵐拉麵是開在台南新光三越西門店的六樓B區，9/28才剛開幕，我們29號就趕緊來吃一下啦！喜歡重口味道地拉麵的建議也來吃吃看，真的很好吃喔！
吃拉麵排隊是一定要的，好像不用排隊的拉麵就不好吃的感覺，不過花月嵐很貼心的準備了很多椅子可以坐，而且其實這就在新光三越裡面，去走走逛逛也不錯，更何況還有冷氣，所以排起隊來並不會太辛苦，像很多拉麵店都是要在店門口門外排隊，但往往都是在大太陽下沒有冷氣，然後又要排個1-2個小時，感覺吃個拉面還要接受酷刑！但台南花月嵐開在新光三越裡真是謝天謝地！萬一要排很久，去樓下金石堂看看書也不錯！
地址：台南市西門路一段658號6樓<新光三越>
電話：06-303-1888
營業時間：週一~週日：11:00~22:00
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日本已經稱霸247家店了，吉米去沖繩也有去吃過，不過，台灣的花月嵐真是有效率多了，出菜速度很快，在沖繩吃花月嵐，吉米等了超過半個小時啊！
好期待吃花月嵐拉麵啊！
活動：蒜頭咬一口‧拉麵送給我-9/29(六)~10/12(五)
活動期間至台南新光西門店與裝蒜超人合照，留言並上傳至活動網頁，花月嵐將抽出10位幸運粉絲，獲得「大蒜拳骨拉麵免費券」乙張。
活動網頁： http://www.fever38.com/promotion?promoid=63971
誰說跟這種立牌合照一定要看到臉，來張不一樣的吧！
門口有很多椅子可以坐
門口會有人登記，同時跟你說大概還要多久
在等候的同時，外面就有菜單可以看
除了菜單還有文字介紹跟套餐組合的介紹，人氣第一的大蒜拳骨拉麵，也才台幣160，價格算是很合理，先研究一下排隊時間一下子就過了
另外也有樣本可以看，
看一下店內的用餐環境，感覺有質感、高雅
廚房是開放式的，讓你感覺安心
這我們的位置
終於輪到我們了！要吃拉麵了！
花月嵐美味的秘密，湯頭真的很重要
看一下菜單，其實就跟剛剛在外面看到的一樣，吉米最愛這大蒜拳骨拉麵
大蒜拳骨白濃拉麵也不錯吃喔
另外會有一些期間限定的口味，還有也是很有人氣的鐵板炒飯，因為吉米還沒吃過鐵板炒飯，所以這次就點了鐵板炒飯
有三種套餐組合，飲料有七種可以選，另外還有一些小配菜，有黃金煎餃(5個)、蒜香豬肉飯、蒜豚銀芽、鮮脆沙拉、金黃薯條、酥炸香雞塊、卡滋炸豬排、香酥可樂餅
還有很多種配料，一種30元
這張更清楚
還有即將上市的期間限定口味拉麵
可以加入鮮榨生大蒜，也可以加入嗆辣韭菜，還有祖傳拉麵醬，真是太多種吃法啦！
各種醬料
嗆辣韭菜
紫蘇粉，適用於飯類
秘傳醬油
鮮榨生大蒜
重口味拉麵良伴就是這個-冰開水，在吃過癮的重口味拉麵的同時，來一口冰開水可真過癮啊！
可樂也不錯喔！吉米喜歡配可樂！
拳骨指的是豬的前腿骨，因形狀像拳頭而得其名，拳骨熬煮後，湯頭富含膠質而鮮甜。花月嵐的招牌大蒜拳骨湯頭，由創始者－北条晋一所開發，維持19年超高人氣。「大蒜拳骨拉麵」中使用豚骨中養份含量最高的優質「拳骨」、大量的上選大蒜、嚴選素材，與日本道地的豬背精華油脂，以特殊製法熬煮，將養分與美味融入湯汁，成為「花月嵐拉麵」最引以為傲的特製秘傳湯頭。
這是我們點的大蒜拳骨拉麵
這拉麵真的口感很香很濃很好吃
我們都超愛的！
這湯頭也真的很濃郁很好喝
白白一個個的就是豬背油脂
加上鮮榨生大蒜，層次更豐富喔
這是吉米的鐵板炒飯，是花月嵐原創的體驗型炒飯，使用專門的特製鐵板，讓客人現場DIY拌炒，可以依個人喜好炒出焦香的鍋巴。有三種口味：醬油奶香、蒜香奶油、咖哩奶油，吉米點的是醬油奶香
可以DIY自己炒喔！
淋上醬油的同時會有撲鼻的醬油香氣
看起來好可口
然後迅速快炒，炒快一點鍋巴會少些，炒慢一點鍋巴會多些，就視個人口感調整
炒好囉！
這也很好吃，不過若是第一次來，建議還是先吃拉麵！
現在台北已經開了七家，台中、高雄、台南店也都開了，真的很棒，不用再去台北才吃的到！
現在新光三越西門店的六樓除了花月嵐拉麵，還有勝博殿豬排、瓦城泰國料理、1010湘等好好吃的餐廳，真是越來越棒啦！
花月嵐網址：http://www.kagetsu.com.tw
吉米的大台南美食地圖：http://drugs.pixnet.net/blog/post/35565245
延伸閱讀：
【台南美食】瓦城泰國料理-新光三越西門店六樓@中西區
【台南美食】勝博殿日式炸豬排-新光三越西門店六樓@中西區
【台南美食】1010湘-湘菜湖南料理-新光三越西門店六樓@中西區
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，還有吃重口味就痛風的話那日本人不就滿街"掰咖"。
