鹽水謝煙燻魯味原本在附近的市場內,後來搬了出來,租下了這塊三叉路口的地方,每到下午營業時間就會開了發財車過來擺攤,這幾天可能因為中元普渡,所以生意稍差了些,不然攤位至少都圍了近10人。魯味種類大致上有燻茶鵝、鹽水鵝、鹽水雞、油雞、豬頭皮、鴨翅、鴨腳、雞腳、米血、甜不辣、百頁豆腐…。我買了半隻燻茶鵝、米血、甜不辣、百頁豆腐和豬頭皮,共$335,它的魯味吃起來比松村燻之味的來的甜一些,但不會太過頭,松村的煙燻味兒較重,買回家後,開瓶酒,就這樣配著電視,邊吃邊喝也挺舒服。
我比較偏愛他的燻鴨~~~半隻才150!!味道不像松村那麼乾,肉質有點濕潤,恰如其分冰起來當宵夜更棒!!這家原本在是在菜市場內~~~生意超好!!但原店面被一家麵包店頂讓~~後來老闆收手不做了~~那時一堆老顧客都以為老闆搬家了結果是跑到隔壁條巷子開臭豆腐店,對面原本就有一家生意不錯的臭豆腐店!!開了半年~~1年吧~~生意慘淡!!收起沒做~~後來才在路邊三角處又開始賣起老本行~~~