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馬公廟邊葉家燒烤


在開山路與府前路的交叉口,巷內有間創於明鄭時期,從漳州馬公廟分靈而來,主祀開漳聖王旗下4大部將之一的輔順將軍,在乾隆四十二年重修的六合境馬公廟,是昔日的府城七寺八廟之一。


夾雜在兩條大路間的馬公廟,廟前有間開了50多年的燒烤海產攤,這裡的氛圍,跟中正路巷內沙淘宮前的松仔腳有異曲同工之妙,只是人潮沒那麼多,來吃的都是在地人,觀光客不會跑進來這裡。



海產攤由母子一起經營,開朗的阿姨說,「我最大的兒子已經45歲了,現在店內這個是第三的啦,35歲!」檯面上擺著當天採買的海鮮食材,有些可做刺身,另外也有燒物跟熱炒料理,整體來說種類沒有不遠處開山路上的竹屋多,但新鮮度是遑不讓的。






桌椅就擺在露天的場地,點完菜後從旁邊拿了啤酒,坐下後就倒了來喝,等點的菜上桌。


葉家的燒烤還維持著小火爐碳烤的方式。


但不論是烤雞腿、魷魚腳、豆酥魚、排骨、山豬肉、油帶,火候拿捏及滋味都讓眾人讚嘆不已,尤其是排骨、山豬肉,帶著炭火香味而且還有肉油…啊嘶…配著炒意麵、硬菜、虱目魚頭、炒海瓜子。
飲酒過量,有害〈礙〉健康。

飲酒過量,有害〈礙〉健康。





















冷盤的生腸塔可,酸甜的調味醬汁及冰涼鮮脆的章魚,閒聊間吃著,啤酒也一杯杯的喝下肚了。



剛剛在附近小七前排隊買了2大包臭豆腐,帶過來時老闆還說那我給你盤子裝,比較方便吃,老闆娘也很推薦那家,說她也很愛吃,就分了一小包給店家,沒多久,老闆娘拿了一盤自醃的喇啊,「這溫刀招牌喔,招待a啦,舒邁a頭家若每次從美國回來厚,一定會來這裡吃這盤。」拿臭豆腐換喇啊…有趣的體驗。



下起雨後,一開始還只是飄著,轉大之後眾客人陸續起身,兩兩互助,抬起桌腳連著桌面酒水菜肴,一起搬到了有遮雨棚的廟埕下,繼續吃飯聊天,老闆娘說昨晚半夜雨下的像潑的,廟埕下擠了3、40人,跟神明一起吃飯,看月娘看星星,另一種味道的府城生活即景。

馬公廟邊葉家燒烤 5
地址: 中西區開山路122巷1號
營業時間: 18:30 ~ 3:30
2012-08-17 10:39 發佈
在富含歷史意義的廟宇前
有著看起來頗實在又有人情味的店家
感覺真不錯
有點嘴饞了
哈,我的秘密基地上01了,以後可能要早點去了。這間台式居酒屋和西門路新東陽隔壁及海安路日月食堂都是一樣的台味,食量大一點的大大可以先點個炒烏龍填填肚子,

看到這篇,突然想起好久不見的齁大,倫敦大PO的菜應該夠他喝一箱金牌了。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
中正路巷內的松仔腳.應該是總趕宮才對喔.!!
再次感謝提供local feel的美食地點!
今日去台南已預定梅鑫了,待下次再來品嘗!
非常台式的料理很適合三五好友 乎乾啦~

強尼戴文 wrote:
中正路巷內的松仔腳....(恕刪)


哈!倫敦大真的打錯了

denniskao wrote:
打錯了...(恕刪)


沒錯沒錯,是總趕宮啦
印象深刻的一家店

永遠記得去的那天是921...

走到路上看到招牌在搖...

不知道那麼嚴重

大家還在鬧著裝酒醉在顛


回到家~
小冰箱上的水壺已經在地上....
打開電視~ 真的嚴重@@
不好意思離題阿*.*
這家店看起來就是有在地精神
也沒被觀光客大舉進攻
看來...要找時間回台南時來光顧一下
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景點說明
  • 馬公廟邊葉家燒烤 5
    地址: 中西區開山路122巷1號
    營業時間: 18:30 ~ 3:30
    電話: 06-2273060
    無線網路: 尚未提供
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馬公廟邊葉家燒烤
名稱: 馬公廟邊葉家燒烤
地址: 中西區開山路122巷1號
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