台北興鵝肉位在民生路與西門路口，郭綜合醫院對面的騎樓下，很多人都會經過這裡，但都沒看過它營業，因為它晚上才開。
不過店一開後，點上電燈，四方饕客就會聚攏過來，櫃子裡放了切好的鵝肉，還有一些可做冷盤的黑白切料。
我們切了盤冷筍。
鵝肉是算人份的，所以跟理著小平頭的老闆說切幾人份就可以了，另外它的鵝油香蔥飯也蠻好吃的，老闆會澆比其他家鵝肉稍多的肉汁，加上爆香炒過的紅蔥頭，很快就扒光了。
煮的肉嫩汁香的鵝肉，底部則鋪上豆芽菜，宵夜時段點個一盤就可吃飽又不會太撐。
結帳金額共$530，大概一個人不到$200元，所以它的生意一直都很好，三不五時就有人停下來買或內用。
價目表。
