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小南蕨




在忠義路與樹林街口,今年陸續開了3家新店,走義式路線的Ciao、香港氛圍的YANA,最近又開了間賣義式冰淇淋Gelato、甜點、咖啡的小南蕨 Le Petit Baron。



店址前身是美容工作室,店名的由來則是因為租下這棟房子時,隔壁的Ciao還沒動工,老房子爬滿了綠色的蕨類,這裡又在台南,便取了一個很美麗的名字,小南蕨。









小南蕨是由一家人一起經營,老闆娘小時候住過巴拿馬,後來到了美國,結婚後因為先生是台南人決定搬回下並定居台南,製作冰淇淋的技巧則是先跟義大利老師傅拜師學習再靠自己研究而來,製作的地方就在店內後方,從製冰機到展示櫃都是進口高檔品,一樓是帶點鄉村風的和煦風格。



櫃內冰桶裡顏色繽紛,一個個像凝結波浪狀的就是不同口味的冰淇淋,從伯爵茶、巧克力、芝麻到紅心芭樂、地瓜、哈蜜瓜、草莓、百香果、香蕉都有,特別的是還有用台啤製作的啤酒冰淇淋。

飲酒過量 有礙健康



飲酒過量 有礙健康

他們還會將冰淇淋與實際食材做有創意的呈現,好有趣。















2樓有很不錯的內用空間,而且不論是中間或靠牆的座位區,旁邊都有插座,座椅選了有情門的羅德列克,還有Charles & Ray Eames的LCW、Moooi的兔子燈、北歐風格的鹿頭壁燈,BGM則是適合夜晚的沙發音樂。

小南蕨目前主要仍是以供應冰淇淋及手作餅乾為主,咖啡及甜點會接著陸續推出,我們點了各兩球的兩款冰淇淋,芝麻+伯爵茶還有紅心芭樂+地瓜,每一款都吃的到很濃純的食材原味,在挑選時可以跟朋友搭配不同口味再分享。


在夏天到來的同時,冰淇淋店的熱潮也要展開了。
小南蕨 5
地址: 台南市中西區忠義路1段45號
營業時間: 12:00 ~ 22:00
2012-04-13 14:40 發佈

倫敦男孩 wrote:
在忠義路與樹林街口,...(恕刪)


好"落漆"的盛裝方法
整個feel沒了...

倫敦男孩 wrote:
在忠義路與樹林街口,...(恕刪)



整體格局佈置蠻喜歡的~

但冰淇淋價格…感覺像是會破兩百的樣子?
很喜歡吃義式冰淇淋,一看就知道是什麼做的
在國外即使英文不好,看物品就知道原料是什麼
第一次接觸義式冰淇淋就是在加拿大讀書時
分享幾張在溫哥華跟維多利亞吃的照片





這種冰淇淋的盛裝方是真的蠻"落漆"的,小杯子或甜桶
今天去吃了,
老闆全家人都很客氣,
用餐環境氣氛也控制的很好,
一球是70,2球特價120..
這價味我覺得很OK,
看得出來老闆準備充份,
沒意外的話一定會成為台南名店之一!
(前提是要能保持下去)

今天吃得最滿意的是蘇格蘭奶酒貝禮詩口味,
地瓜則是普通了一點,吃不太出地瓜味,
整體來說是令人很愉快的店,
一定還會再去的!!!
プロフェッショナルの流儀
請教版主, 它的營業時間是??
因為下個月要回鄉省親, 正好可以去光顧一番~~

xiaobao8555 wrote:
請教版主, 它的營業...(恕刪)



1200~2200,周一公休
倫敦男孩 wrote:
在忠義路與樹林街口,...(恕刪)


收到, 謝謝版主!
冰淇淋真的很濃郁~~味道很讚
昨天去買的時候草莓已經到尾聲囉~~~
芝麻的超濃~~
真的可以去吃看看~~
上周去吃了哈密瓜口味
很好吃
另有朋友點了仙女紅茶
也很好吃
另一朋友點巧克力
吃起來就像真的在吃巧克力啦
比較容易膩^^

手工甜筒看起來也不錯吃
可惜我們一行人當時不會很餓
所以都沒有加點甜筒~
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景點說明
  • 小南蕨 5
    地址: 台南市中西區忠義路1段45號
    營業時間: 12:00 ~ 22:00
    電話: 062133322
    無線網路:
    網站: 立即前往
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小南蕨
名稱: 小南蕨
地址: 台南市中西區忠義路1段45號
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