目鏡陳蝦仁飯

對新化的小食記憶並不陌生,除了姑姑茶葉蛋所長茶葉蛋新化燒餅等,還有兩間筆記於葉子記憶許久的店,分別為東林蝦仁飯、新化雞蛋糕。這一回,趁著週末,特地走訪新化,不是玩樂,單純為了吃啊!



這就是緣分不足,店家休息到四月,看來,四月再來走一趟吧~





但都跑到新化了,早已飢腸轆轆 好險,轉個彎,偌大的招牌寫著『目鏡陳蝦仁飯』,想當然爾,就是葉子和朋友的午餐落腳處。



MENU:除了蝦仁飯,還有其它飯麵,粥品、魚湯、小菜等可選,可以滿足不同口味的人。



佐料區。



葉子&朋友的午餐:蝦仁飯、鮭魚飯、蒜泥白肉、蔥鴨蛋、綜合海鮮。



蒜泥白肉處理得很好吃,嗜愛的朋友,可以加點這一品~



綜合海鮮湯:這碗海鮮湯可是料鮮味美,有魚丸、蛤蜊、花枝、魚肉等,比起蝦仁飯,這碗海鮮湯,讓葉子印象更為深刻。



鮭魚飯:朋友不吃蝦仁飯,改吃鮭魚飯,但卻讓葉子意外的是,不是一般鮭魚鬆,而是用真得鮭魚肉塊,光這點,葉子就很推薦!



蝦仁飯:蝦仁份量多,新鮮彈牙,但米飯部分,就沒有像葉子喜歡的兩間蝦仁飯(好地方、和緯)那麼優~

葉子:「雖然沒有吃到想吃的東林蝦仁飯,但隨意而選的目鏡陳蝦仁飯,還算不差(只是沒葉子愛吃的好而已啦)。若有路過此地,不知吃什麼,不妨可以選擇這一間,一碗蝦仁飯、魚湯、幾品小菜,也是不錯」

葉子@目鏡陳蝦仁飯
目鏡陳蝦仁飯 3
地址: 台南市新化區中正路569號
營業時間:
2012-03-29 18:11 發佈
文章關鍵字 目鏡 陳蝦仁

羽落的葉 wrote:
對新化的小食記憶並不...(恕刪)


前陣子看了介紹特地跑一趟,不知是不是因為週日的關係,所以沒有開....

今天週日又特地跑了一趟,有開.....當然不能放過它了....

由於平時都是吃台南市老地方或阿堂鹹粥的蝦仁飯....

所以對這間也是很期待....

和閃光點的午餐如下:

1. 一大一小蝦仁飯
=>老闆娘端出來時真是被飯上舖滿的蝦仁給嚇到,量真的好多....
  光看不吃都覺得吸引人了....
味道:閃光說吃起來有老家的味道(雲林),我則偏愛老地方飯比較有黏性的口感

2.蒜泥白肉
=>份量算多(小的),剛剛好,真的處理不錯

3.豬血湯加腸 + 綜合海鮮湯
=>豬血湯還好,普普
  綜合海鮮湯不得不大推,湯實在太清甜了,有魚肉、蛤、蚵仔、蝦仁、魚丸、浮水魚丸.....料真是夠多,光喝那湯就值得了,相信它的海鮮粥應該也是水準之上

中午時間到時,生意真蠻不錯的,應該都內行的饕客吧。


這蝦仁飯似乎比集品那些在海安路上的還道地的感覺
畫面也更好吃的樣子
鮭魚飯這樣子很誠意耶
這間其實是分店....真正的老店在巷弄內
好吃的不單單只有鮭魚飯 蝦仁飯 還有肉燥飯才是經典
各位若有到新化要問問老店在哪 不過兩間餐點有些微的差別
老店是爸爸 分店是兒子 因為分店老闆(老闆兒子)是小弟姊姊的同學



順便一提

老闆娘很正...


東西也不錯吃啦.......


ytcandhchw wrote:
前陣子看了介紹特地跑...(恕刪)

多一個口袋名單~

SHIUAN wrote:
老闆娘很正....(恕刪)


我吃了20年了,沒看過正妹..
我說的是圖2這間喔..這間有開20年了嗎!?

內文搜尋
X
景點說明
  • 目鏡陳蝦仁飯 3
    地址: 台南市新化區中正路569號
    營業時間:
    電話: 065981088
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
目鏡陳蝦仁飯
名稱: 目鏡陳蝦仁飯
地址: 台南市新化區中正路569號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?