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嚴選用料之平價冰店-芋豆賞 "芋"要念台語喔!

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天氣實在是太過炎熱了,要吃冰要吃冰!
看了阿阿叫部落格後馬上去找一家叫芋豆賞的冰店,去吃看看!

嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
老婆點了是1號檸檬愛玉$30
這愛玉蠻特別的是從阿里山鄒族原住民採收的野生愛玉
也是經由老闆親手每天現洗
難怪吃起來口感特別的Q嫩
當然檸檬汁一定是現榨的!!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!

我點的是芒果牛奶冰$80
超大一盤的,老闆用料非常實在
幾乎要用1.5顆玉井的愛文芒果喔
所以呀~要吃芒果冰不用再千里迢迢的跑去玉井囉!!


嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!

店名叫芋豆賞,顧名思義芋頭及豆類要粉厲害囉~~
看看老闆有多用心了~~
老闆說店內的食材幾乎是純手工了!
鮮奶煉奶小食材真的沒辦法自己作之外,
豆花仙草愛玉豆類芋薯圓芋薯包等等都要靠人工囉!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!

阿弟點的是1號仙草$30
仙草非常的Q嫩,是我們吃過最好吃的嫩仙草了~~

嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!

隔壁桌的客人點的是木桶豆花!!真的是木桶耶!~~~真是失策!
這次沒有吃到!!!下次一定要來補拍說!!

拍一些店內的照片,可以感覺這家店對食材很用心之外
對裝潢不是青青菜菜喔!!
不落俗套喔!
很多產品都非常特別。
連店名都很有趣呢!!

嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!

美食地址:台南市北園街56號(開元寺對面)林森路尾過開元路從名佳美旁上去那條路
電話:2099077
可以看看阿阿叫小舅子的文章,寫的實在是很好,敝人不太會介紹啦!!
http://tw.myblog.yahoo.com/rr9-rr9/article?mid=81659&prev=502&next=81659⪼=1

嚴選用料之平價冰店-芋豆賞  "芋"要念台語喔!
2011-07-06 0:51 發佈
文章關鍵字 平價冰店 芋豆
看到第一張照片 覺得怎麼有一點眼熟
原來就在我家巷子口而已
改天來去試試看
光看照片上的芋頭就不怎麼樣
很普通
跟路邊一般的沒兩樣
沒有用糖去熬煮
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
方法:
芋頭切塊後放入舖滿砂糖的大鍋中
砂糖要舖3公分厚
再覆蓋一層3公分厚砂糖
要完全覆蓋
不可加水
用小火慢慢悶煮
煮到砂糖化為糖水
滲入芋頭內
撈起放涼
這樣的芋頭外脆內Q
加上挫冰
淋上黑糖及鍊乳
這才叫及格的芋頭冰
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
加油
前兩天路過開元寺,想說這裡什麼時候有這一家裝潢的很有味道的冰店?進去點了一碗他們的愛玉冰,還蠻好吃的
是廣告文嗎?
昨天才註冊的

這間我每天上下班都會經過,無奈都只是路過而已
還記得剛開幕就很不巧的遇到隔壁在辦事
明天下班經過來去買買看
冰品照片是拍攝距離關係嗎~~總覺得都小小一盤

看下面老闆拿盤子的照片,總覺得有點不搭...
我很喜歡他們的豆花和愛玉=ˇ=
還有那滿滿的現料
重點是老闆娘很親切 (老闆幾乎都在後面忙)
如果有不敢吃得料,還可以換成其他的料唷
要品嚐看看>ˇ<
前幾天去吃,豆花還蠻好吃的,整家店的感覺還蠻舒適的!!!
仙草 我喜歡仙草 尤其是加了奶球之後 那個滑順的口感
推薦大家去品嚐看看唷
芋豆賞 不錯唷=ˇ=
繼續加油!!!
阿阿叫小舅子介紹的喔
那真的要去吃看看
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