今天意外發現一家好吃的店，位於台17線台南市南區中華西路一段220號，往黃金海岸方向，安平工業區黑橋牌香腸斜對面，｢甜甜蜜石頭小火鍋｣。這名字實在很熟悉，原來跟南區灣裡的人氣排隊名店｢甜蜜蜜石頭火鍋｣是同一家族，原以為價位應該屬於中等以上，沒想到是平價的150元，而且並不是特價，五種口味均一價，石頭、沙茶、麻辣、泡菜、素食
。
一進門，一陣悅耳的風鈴聲傳來，抬頭一望原來是OPEN將手持星星棒敲打而發出響聲，真是特別的創意!
牆壁上有一個瓢蟲的小燈，沒想到服務人員介紹到，其實瓢蟲燈竟是空調的開關!
因節約能源而特別設計
一樓是明亮的簡約風，二樓則是暖和的溫馨風，座位舒適且均設置禮儀桶。
點了一鍋麻辣及一鍋沙茶口味的主鍋。
還點了一份海鮮盤及炸花枝丸、炸豆腐、旗魚小黑輪，花枝漿 我真是大胃王~是
給我力量!
麻辣鍋是屬於湯頭可入喉的溫潤口感，與一般的中藥味偏重及油辣感有很大不同，就算是不嗜辣者也可輕易入。原以為沙茶口味是與一般的臭臭鍋一樣，就是在湯裡加沙茶醬調味，經店家解釋才上了一課，所謂沙茶爐也就是源自於廣東汕頭的廣東沙茶爐，是指湯頭清淡，將肉片及鍋料沾沙茶醬食用，這才是正統的沙茶爐。
店家對於食材的等級也不馬虎，雖然每鍋才150元~牛肉卻是帶有豐富油花的牛五花
，不用擔心煮久了會變太老，豬肉也是梅花豬，比起一般的肉質更帶軟嫩
海鮮盤180元卻有6種類，魚肉跟一般的店家有點不太一樣，一下鍋，帶點魚皮的肉塊馬上就往兩邊捲起，吃起來很Q彈，店家表示魚肉是採用生魚片店家提供的海鱸魚，依師傅的豐富經驗，片成魚片卻不帶筋，跟一般的冷凍魚肉一煮過後便顯鬆散真的很不同，而且運氣好的話還可吃到帶點油脂的腹肉，軟絲的肉質厚實鮮甜，蟹腳肉Q彈無腥味，蛤蜊比一般的吃到飽提供的體型更顯壯碩，蚵仔雖然體型不大，但也有7~8顆，以180元的價位來說，真的很超值!差點忘了蝦子，肉質一樣Q彈且比一般的白蝦體型更大也不輸斑節蝦，原來是來自紅海無污染的藍鑚蝦，店家自豪的說。
花枝漿跟一般的火鍋店也不大一樣，雖然才30元，但每一口都有豐富的花枝塊，絕不只是｢漿｣而已，店家表示跟知名的麻辣燙名店｢X公｣[饕X]是同一等級，且價格平實多了，還有必點的招牌菜＜炸豆腐＞，只是一般的板豆腐，卻可以達到外酥內嫩的境界，加上酸酸甜甜的醬汁，真的是［強推必點］，炸花枝丸及小黑輪，同樣是外酥內嫩。
差點忘了~仔細算了一下蔬菜種類，有高麗菜、大陸妹、玉米、金針菇、杏鮑菇、香菇、南瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、火鍋料有豆腐、豆皮、鳥蛋，真的很多樣~尤其高麗菜鮮甜軟嫩，雖然是小火鍋，但很快就煮透了，且份量讓人吃到撐~值得一提的絕不能忘了｢鳥巢｣，雞蛋竟然是用鳥巢鋪面紙盛裝，真的是好吃又有創意、服務親切的的一家店，實在直得推薦!
