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全生小食店

在海安路的保安宮附近,也是台南小吃的激戰區,在這區當中,有一家在台南很有名的肉燥飯,叫全生小食店,每到用餐時間,店內高鵬滿座,去年剛到台南之時,還不曉得這家是賣什麼的,直到最近我才進來吃第一次。


除了肉燥飯有名以外,全生小食店另一個招牌就是丸子湯,看著攤位上擺著各式各樣的丸子,都是自製的,忍不住這種誘惑,當然多點了一碗綜合丸湯。


這碗就是聞名已久的肉燥飯,胖還是習慣是台南的肉燥飯,雖然台南的肉燥比較甜一些(對北部人來說可能太甜),但正港的台南味就是如此咩,所謂台南的故鄉味,就是這樣吧。


綜合丸湯裡有魚丸和蝦丸,配上一碗肉燥飯,剛好就是一餐了。


全生小食店,除了肉燥飯及丸子湯外,還有其他好吃的東西哦,就等著你自己來發現囉。
全生小食店 4
地址: 台南市中西區海安路一段160號 (保安宮旁)
營業時間: 06:00 ~ 20:30
2006-07-28 15:03 發佈
全生的肉燥飯祇是一般水準而已
他有名的是他的魚丸湯

要吃有點水準的肉燥飯
是在全生斜左手對面過馬路的兩家店中的左邊那家(忘記店名了)
反正就是在轉角 櫃檯上放個火炭爐 烤著香腸那家
白飯 肉燥 跟小黃瓜都恰如其分
是小弟目前吃肉燥飯的首選(離家也近)



我也要推薦這家店啦,他除了肉燥飯之外,還有米糕也不錯吃。有陣子我常常特地跑道這家店吃,吃飯之外記得要叫碗魚丸湯阿。 個人是比較喜歡吃米糕啦.......
胖胖 wrote:
雖然台南的肉燥比較甜一些

根據我以前去台南吃東西的經驗~
蚵仔煎是甜的
夜市牛排是甜的
蝦卷是甜的
肉燥飯也是甜的

好像我吃過的路邊料理都是甜的
攝影用的是心,而不是器材。 -- [http://p.pro.club.tw/]
根據匿名台南美食線民指出
全生小吃有名的是他的魚丸湯和香菇肉飯:p
這點就要請eason大見諒了,

因為,






台南的小吃幾乎都是甜的,
不甜台南人還不吃勒‧
(實證:台中清水有名的米糕被老媽嫌的一無是處)

不過吃久你就吃不慣別的口味了‧
(幫我回到台北的大學同學說明)
還有小茂圓冰屋的鍋燒意麵也是甜的
一些花枝意麵也是甜的..
水果也都很甜...
...
這原因可能是台南是台糖的大本營的緣故.....
就我台北來的朋友評語,
他說我們連豆瓣醬都是甜的,
自己吃了好多年完全都不覺得奇怪,
但是最近卻覺得一些老店好像有越來越甜的趨勢
小朋友出走? 我送出去的都是櫻花鉤吻鮭阿
呵...我阿公的店說.
從小吃那裡的丸子..
魚丸肉丸蝦丸都超好吃的..
不過肉躁飯有點油..
所以香菇肉飯+1..
這問店的湯味素好像不用錢的放~~~

雖然我也常去吃~~~

而這家店的歷史,是本來在海安路還沒開路之前在一間戲院前開的~~~(忘記叫啥戲院了~~~)

懂得我說這句話的人大概也老大不小了吧....
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景點說明
  • 全生小食店 4
    地址: 台南市中西區海安路一段160號 (保安宮旁)
    營業時間: 06:00 ~ 20:30
    電話: 06-229-2755
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
全生小食店
名稱: 全生小食店
地址: 台南市中西區海安路一段160號 (保安宮旁)
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