這家塩粿,剛好是早上我在新營覓食,找到的一家早餐店,顧名思義就是賣粿啦,至於是什麼粿,我也不曉得,反正走進去吃就知道了。

一走進來,就看到我最喜歡的大腸,台南地區的大腸,那QQ的大腸皮,非一般的合成皮所能比的上,加上糯米及土豆,看到就流口水

當然主角塩粿也要介紹一下,這塩粿,應該就是菜頭粿啦,現點現煎,你可以叫綜合的 (塩粿 + 大腸 + 香腸),也可以分開點,各種組合都可以,份量分為大份和小份。

在這還有另一個台南較少看到的小吃,就是桶仔米糕,一般台南的米糕都是用竹簍蒸的,比較少看到用這種桶仔米糕,不過這桶仔米糕上面料可真豐富啊,除了上層的肉燥外,還放了魚鬆。

另外有附清湯,在吃的時候,來這吃的幾乎都是在地人,大家都在看我,因為只有我看起來像是外地來的,還拿著相機一直拍 .....。
