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歐培拉


歐培拉 Opera



價目表



開山路與大同路、府連路、法華街多叉路口,是以前小南門所在,所以有許多小吃店都以小南為名,像小南老蘇排骨飯、小南碗粿、小南米糕…等,這裡清末是聯境之一的六合境,境內有兩間很靈驗的廟,一間是小南城隍廟,這間有文昌帝君,每逢考試季節,來拜拜的絡繹不絕。另一間就是大埔街口的福德祠,創建於清道光二十二年,西元1842年,那時在延平郡王祠旁,光復後大埔街拓寬,加上地理師說現廟址處為五水會流之地,便搬到了現址,香火鼎盛終年不斷。



歐培拉就在廟旁,店址前身曾是佛洛咖啡、都比風味美食館,2樓半建築,屋齡30多年,曾重新整修過,外面有個小庭院,我欣賞店家沒做很誇張的大招牌把門面蓋住。



推開木門進去,一樓是櫃檯及座位區,臨街的座位區視野好,但坐滿了。



廚房在中間,廚師正好煮好了義大利麵,正在做最後擺盤。



後方樓梯旁另外有個座位區,採光也不錯。



站在磨石子樓梯轉折處拍了一張,我很喜歡磨石子的質感,是某個年代的記憶,這間房子的還磨了條線條,很動感。



上到二樓,它室內有個小天井,不過這天井太小了,天井旁本來是放工具及儲藏間,後來做了個拉簾遮住,也比較美觀。



二樓座位區,窗外望去就是福德祠,從拜殿的歇山頂延伸到正殿的硬山馬背,雖然不長但從波浪拉到直線,恰好由燕尾起翹結束,十分優美。僅坐了一桌客人,光線照進來在室內的大紅磚上,很有復古味道,這間老房子個人覺得處理的較不好的是壁面,稍微粗糙了些。


店內以義大利麵為大宗,也有火鍋料理,義大利麵及焗烤,老闆娘洪燕菁餐飲管理科出身,進入餐飲業後一路從服務人員做到主管,後來便跟先生出來創業,歐培拉這幾年做下來也有了穩定的客源。


套餐濃湯、麵包及沙拉,店家會等客人的沙拉吃完才上,不過我請他們全上了,餐包是會爆漿的奶油餐包,濃湯奶味很濃,沙拉普通。



主餐之一點了紅咖哩辣味海鮮義大利麵,麵條口感不錯,很Q彈,麵量算多,湯汁也ok,就是配料少了些。



香蒜辣味起士雞肉麵,起士味有點蓋過了那種清炒該有的橄欖油迸著蒜末的香氣, 辣度也偏輕,個人覺得算普通吧。



餐後飲料、紅豆奶酪,今天說咖逼沒了,就點了杯紅茶來喝了,BGM是西洋音樂及爵士輪著放,店內氣氛還蠻舒服的,下午打發時間不錯。





吃飽的話,可就近欣賞福德祠牆上,由已故民俗彩繪大師蔡草如先生,在二丁掛磁磚上所繪的作品,或走到中華聖母堂,欣賞中國式建築風的教堂,再到延平郡王祠繞繞,或走到對面巷內,吃根順天冰棒,體會一下老街風情也很不錯。
歐培拉 5
地址: 台南市中西區大埔街30號,近開山路與大埔街口,福德祠旁
營業時間: 11:00-22:00
2010-09-28 18:44 發佈
文章關鍵字 歐培拉
這間的老闆娘好像是從綠屋劉老闆那裡出去的,記得以前是走法式料理風格,現在也開始賣義大利麵啦
最近一些走高檔路線的餐廳似乎也開始修正路線,推出平價的中午套餐,連海安路上的Wiwe也推出200
的中午套餐,改天再去試一下口味
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
這間服務爛 態度爛 東西也還吃 吃個飯氣的要死...
這家小店我去用餐過很多次
每次都是很滿意耶
之前她們的無名有優惠券可以下載蠻不錯的
餐點我也都很滿意
最喜歡他們粉紅醬義大利麵
同行的朋友覺得火鍋類也很不錯
上次去發現現在餐包跟濃湯可以免費再續一次
她們的濃湯我超喜歡的
還記得第一次去吃覺得真的太好喝了
還外帶回家勒
唯一缺點就是甜點很虛
不過以這種價格我覺得算是超值啦
倫敦男孩 wrote:
這裡清末是聯境之一的六合境,境內有兩間很靈驗的廟,一間是小南城隍廟,這間有文昌帝君,每逢考試季節,來拜拜的絡繹不絕。另一間就是大埔街口的福德祠


CCC....倫敦大這段寫得不算很正確

小南城隍廟不屬於六合境,六合境算聯境(共有七間廟聯合起來合稱六合境,開山王廟,仁厚境福德祠,油行尾福德爺廟,大埔福德祠,開基永華宮,馬公廟,清水寺)所以這幾間廟管轄的地區都算在六合境內,如果單指我家這附近,說是六合境就有點怪怪的,就好像人在王宮口然後說這附近是四安境一樣怪怪的

每間廟都有自己的境,我家就在大埔境內,普渡的時候都要提供祭品給大埔福德祠拜拜,
你仔細看一下台南市中西區很多民宅門口都有貼某某廟宇的紅紙,
那就是這間廟的境,也就是勢力範圍,沿開山路往南走過了樹林街你就看不到大埔福德祠的紅紙,變成小南城隍廟的
往北走,可能過了順天冰棒的巷子就變成貼仁厚境的紅紙了,所以我們稱小南大致上要過了樹林街才叫小南,樹林街前我們會叫大埔
denniskao wrote:
所以我們稱小南大致上要過了樹林街才叫小南,樹林街前我們會叫大埔...(恕刪)


好啊,謝謝更正~~
跟老婆第一次約會吃餐廳
半夜兩人都拉肚子
就是這家
看起來是家不錯的店~
怎麼會拉肚子....
pow131 wrote:
看起來是家不錯的店~怎麼會拉肚子.......(恕刪)


店名 , 歐培拉 , 台語 , 黑白啦
這家的 德國豬腳 ~優哦 我吃n次了
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景點說明
  • 歐培拉 5
    地址: 台南市中西區大埔街30號,近開山路與大埔街口,福德祠旁
    營業時間: 11:00-22:00
    電話: 06-2144517
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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歐培拉
名稱: 歐培拉
地址: 台南市中西區大埔街30號,近開山路與大埔街口,福德祠旁
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