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食草堂羊肉店

晚上閒晃到康樂街和友愛街路口時,突然看到這家店
奇怪,這間不是在海安路上嗎?
食草堂羊肉店

湊上前一看,賣的東西都一樣,應該是搬來這裡了
食草堂羊肉店

老闆和老闆娘剛好在用餐,反正不粉餓,先參觀一下老闆的作品
食草堂羊肉店

老闆本身是藝術家,店內牆壁掛滿他的作品
食草堂羊肉店

這是啥派的風格小弟不了解,只覺得畫的不錯
食草堂羊肉店

後面的座位區牆壁貼了許多作品
食草堂羊肉店

看起來應該是輸出在畫布上再貼上去的
食草堂羊肉店

有一種時空交錯的感覺
食草堂羊肉店

點了一碗羊雜清湯,老闆娘先幫小弟煮,這裡的廚房採開放式設計,乾淨明亮
食草堂羊肉店

羊雜清湯來了,滿滿的一碗,清湯不燥不熱,重點是羊雜,除了料豐味美外
竟然沒有半點羊騷味,讓小弟這個吃慣羊騷味羊肉的人突然放慢筷子,慢慢
品嚐羊肉中最原始的鮮甜及嚼勁,越吃越慢,越吃越過癮,於是再加一碗羊心清湯
食草堂羊肉店

羊心清湯來了,一樣沒有羊騷味,一樣的鮮甜,滿分
食草堂羊肉店

吃飽後看到老闆有浸一甕補藥酒,老闆說這甕野生東北蔘酒是他自己在喝的
應客戶要求才拿出來賣單杯,裡面有一十分特殊藥材,因限於尺度問題照片
不在此PO上,想了解的請自行參觀,就放在藥酒後面用錦盒裝著
食草堂羊肉店
喝酒不開車,開車不喝酒

這兩碗湯共100元,有些超乎小弟晚餐預算,不過小弟個人感覺C/P值高到破表
2010-08-01 13:08 發佈
文章關鍵字 食草堂羊肉店
cobrawu wrote:
晚上閒晃到康樂街和友...(恕刪)


原來是搬家了啊!

我第一次去吃食草堂的時候,它開在府前路上(離運河不遠處),
是我心目中台南最好吃的羊肉,
可是去了三、四次之後,
某天發現,它不見了.....

心裡還覺得很惋惜,想說這麼好吃的店怎麼會倒?

原來不是倒,只是搬家而已,
哈哈,既然知道新位置,一定要找個時間再去回味的啦!


那一天和幾個朋友去食草堂老闆位於大岡山的住家參觀!! 可以發現老闆的藝術風格獨樹一幟

牆上的畫作全是手工繪畫!! 是老闆朋友畫的! 部份是老闆自己心血!

老闆本身很愛交朋友!! 可以跟他多聊聊

他都騎重機載他老婆從岡山來開店喔

今天去吃,老闆還跟我玩遊戲,牆上這幅畫叫七歲小孩的秘密,要客人猜這小孩的媽媽現在幾歲,一人有3次機會 猜對的送一盤菜

後來有給提示,那小孩是老闆自己

不過根本猜不到啊…老闆跟他媽媽差超多歲 快可以成人瑞了]

他真的很愛LDS…




你有看過切‧格瓦拉在炒羊肉嗎,台南才有喔~

倫敦男孩 wrote:
他真的很愛LDS…(恕刪)

那個老闆LDS功力和他炒的料理一樣,都是一流的
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
店名應該改成
"切仔。羊肉店"

真是有夠後現代
老劉老劉老老劉)))))))))))))))))))))))))))大哥我最近在吃素啦~~拍洩等我二十天一定去康樂街報到
不是那個康樂隊喔(((倫敦大)))~~要不要報一下中正路的小發財黑白切和漲了價的海產粥
齁齁齁 wrote:
老劉老劉老老劉)))...(恕刪)


齁大,他這裡樓上還有間「東南西北中發白」的衛生間
倫敦男孩 wrote:
齁大,他這裡樓上還有...(恕刪)


倫大~~他每間店的扁售都有不同的風格裕農路那間和康樂街這間是不一樣的!不過府前路和海安路這間是一樣的!

我比較笑朽他裕農路那間畫的收藏室啦
食草堂吃過兩次了
之前還在海安路的時候就買過他的羊肉爐
口味不錯
對他的印象還蠻不錯的
今天天氣變冷了
就想到了食草堂
買了羊排骨湯(60),麻油羊肉湯(80)跟當歸羊肉湯麵(50)
排骨燉的很入味也很嫩
麻油羊肉裡面肉片也很多,我自己覺得跟其他老店比起來肉片都要來的多
麻油不苦羊肉也不騷好喝!
湯麵裡的羊肉也蠻多的,不過麵不是多,是這三種湯裡我最喜歡的一種
整體來說非常超值
推薦啦
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