上周日下午約2點從新市回家時,經過中華路(遠東科大前那條)-中正路,到太子廟(旁邊是全聯,全聯500店的廣告,最後一幕就在這裡),它廣場前有一攤賣鹽酥雞之類的小攤,哇,排了10多個人,這種鄉下地方
,因要趕路就過去了。下午大頭不在家開小差去買一下,後來同事說這間食尚玩家有去報導過,大概下午開,5點半左右就收工。鹽酥雞:據說有浸過中藥,它炸的偏溼,吃來軟軟的,沒有啥油炸味,被中和掉了吧。好吃。但這種偏溼的如果外帶回去不能放太久,否則等皮沾黏在紙袋上時,雞肉也冷硬掉了。
甘梅地瓜:它的地瓜都削的很大片,外皮也炸的很脆,重點是它的甘梅粉灑的很均勻,夾有一些白糖,甜度也剛好,不會像有些吃下去吃到一大坨甜死人的梅粉。





























































































