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南科美食-關廟麻醬麵

今天分享的這間小麵攤,是我跟朋友來南科洽公用餐必去的一間店。位於南科外圍,接近交流道附近,因為附近非常好停車,往往成為大卡車司機或附近上班族解決一餐的好地方。



沒錯,這種小麵攤隨處可見,往往隱身在騎樓底下,只有在用餐時間才會突然間熱絡起來。


敝人推薦這攤的麻醬麵與鹽水意麵、滷菜。


每次來吃老闆總是帶著衛生口罩,詢問過老闆,堅持帶口罩是為了衛生,旁邊幫忙的是他兒子。




老闆說這滷汁是每天清晨便開始熬煮的,不是陳年滷汁。


大碗的麻醬麵才45元,這份量可以讓我吃到撐了。


麻醬香氣十足,老闆提醒我要快吃,免得待會麵會因為太乾而糾在一起。


這攤的滷菜是一絕,豆干的顏色不是淋上醬油而是醬汁完全滷進去,因此不像一般滷味那麼死鹹。帶一點點大蔥的清甜味。


朋友另外點的陽春麵






這裡的餛飩是老闆娘親手包的,不同於一般的鮮肉餛飩,特別加了很多青菜在裡面,味道有點像水餃


這就是我大力推薦的原因之一,滷鴨翅用筷子一夾,就骨肉分離,味道完全滷進去了。

好停車、平價的美味是我推薦這間小麵店的主因,也分享給常常往來南科的朋友。


南科美食-關廟麻醬麵 3
地址: 台南市新市區富強路
營業時間:
2009-12-04 11:12 發佈
在哪裡在哪裡在哪裡在哪裡在哪裡???
魯味還不錯,不死鹹!

新市簡易法庭斜對面一百零一家~
JOSEPH WOW wrote:
魯味還不錯,不死鹹!...(恕刪)


上次去聽老闆說,過一陣子會把店址移到中正路上全聯那邊,離現在位置約500公尺處。到時候再跟大家分享新店的地址囉。
[color=#800080]
嗯...今天中午和朋友去吃了...
真的好吃..
叫了大碗的鹽水意麵..吃得好飽呀....[/color]
好吧!!

根據小道消息...這是我家老房子...

但老闆不是我家人...

在01上面看到久未回去過的老家...蠻奇妙的...
更新一下訊息,今天中午去吃飯,已經人去樓空了....

看到一張紅紙....原來是搬家囉,新店離舊店址約200公尺左右(中正路194號)。

按圖索驥過去瞧瞧,新店面離市區較近,也更整潔明亮了。


一樣認真的老闆,不知道料理是否一樣認真呢?


今天天氣有點熱...點個肉燥飯+魚丸湯吧



朋友點的鹽水意麵。


來這裡必點的滷味,絕不能錯過哦~

今天跟同事,一起去吃,意麵真的好好吃,魯味100元就好大一盤,尤其蛋花湯蛋花好漂亮真的吃的好飽!我在南科上班我一定會常來!
昨天跟同事也去了,真不賴,環境也乾淨
原po地址好像有錯

正確應該是
台南縣新市鄉中正路194號
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景點說明
  • 南科美食-關廟麻醬麵 3
    地址: 台南市新市區富強路
    營業時間:
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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南科美食-關廟麻醬麵
名稱: 南科美食-關廟麻醬麵
地址: 台南市新市區富強路
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