[食記] 嘉義東區 隱燃燒肉丼食堂 美味鰻魚蓋飯

自從我朋友偷偷去嘉義靠近文化路的隱燃燒肉丼食堂吃飯~還打卡!!被我們發現後~一直被我盧帶我們去吃~她個人也非常推薦這裡的蓋飯~不但便宜又好吃~還有好她帶路~不然平常經過真的是沒什麼注意到~這裡有間不錯的丼飯!!!!


店內位置並不多~座位和座位不會靠太近~環境很舒服令人放鬆~



大部分的丼飯都在200元以內~但是看到鰻魚飯和限量~我就受不了了~


店內有飲料和味噌湯可自取~


拿取飲料的時候發現左手邊是廁所!!!!!廁所乾淨~外頭還有特別的布置~


極上海陸丼(牛) NT 200 元

一個set丼飯有主食一碗~一碗豆花~一盤生菜沙拉~和一杯檸檬醋!!!!



海陸丼飯的牛肉偏乾~但是鯖魚魚肉厚實烤的油亮油亮~不錯吃~


鰻魚飯 NT 260 元

自己的鰻魚飯終於來的!!

好大一隻的燒烤鰻魚~

感覺是買處理好的蒲燒鰻魚在稍微烤過一下~

肉質入口即化~味道鹹甜鹹甜的~超級好下飯!!!!

不過白飯偏乾~吃到最後有點口渴~


生菜沙拉我只能說非常的好吃!!!

不知道能不能單點!!!!!

高麗菜絲擠上特製美奶滋~

有濃濃的麻醬和和風醬偏酸的味道~


甜點豆花糖水微甜~很怕那種甜過頭的豆花!!!豆花感覺是自己做的~綿密~一挖就碎~

還有那檸檬醋!!!非常優秀~應該也是自己做的~偏酸~和我媽做的味道一模一樣~(有媽媽的味道~


心得

隱燃有舒服的用餐空間~適合跟朋友邊吃飯邊聊天~對餐點的印象附餐遠大於主餐~生菜沙拉~豆花和檸檬醋~吃完會再想多點一份~說到燒肉丼~朋友也推薦中山公園附近的滿燒肉丼~下次再來去嚐鮮~


隱燃燒肉丼食堂 資訊

地址：嘉義市東區中正路488號

營業時間: am 11：30 ～ pm 02：30 pm 05：30 ～ pm 09：00 (星期一公休)

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