[食記] 嘉義西區 大王麻辣乾麵 台北乾麵名店來嘉義

有天台南的朋友打電話來說~嘉義開了一間大王麻辣乾麵~是不是台北很有名的那間~當然實際走一趟就知道了~一到店門口~發現客人沒有很多~有位老伯伯在寫黑板~一問之下~這位老伯就是台北大王麻辣乾麵創使店的老闆!!嘉義這間麻辣乾麵是加盟店~而老闆親自來嘉義指導~


店內空間和位置都不大~冷氣舒適~


以單純的乾麵來說~價位少微偏高了些~


中辣大約為麻辣火鍋的大辣....來這邊吃辣真的要小心~


這間大王麻辣乾麵就是台北的很有名的那間~牆上滿滿的貼著店家的事蹟~~

報紙上的照片就是我剛剛看到門口的那個人!!!!


麻辣雞絲乾麵 (輕輕辣1/2) NT 70 元

我很孬的只點了輕輕辣的1/2~先來是一下辣度~

輕輕辣的1/2~約平常吃的小辣~所以對我來說剛剛好~辣味辣得很香~

雞絲為雞胸肉撕成絲狀~

這碗免除了辣是重點~麵條Q彈有嚼勁~也很優秀!!!!


心得

整體上麻辣乾麵非常的優秀~在一端上桌的時候就可以聞到淡淡的麻辣味~不管是雞絲還是麵條~味道不死鹹還帶著辣香~實在不錯~


大王麻辣乾麵 資訊

地址：嘉義市西區新榮路158號

電話: 05-2255369

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