嘉義茶行茶葉蛋

剛剛看民視新聞台的新聞,有報導到嘉義某家茶行有兼賣茶葉蛋

這個茶葉蛋不用醬油,只用海鹽、XX(忘記了)和茶葉下去煮

每次要煮三天,一天約煮1~2個小時,一天只提供200顆茶葉蛋

請問有人知道是哪一家嗎?

謝謝囉
天理昭彰、報應不爽、諸惡莫做、眾善奉行、定慧等持、行善布施、災劫消弭、逢凶化吉,阿彌陀佛!
2014-03-14 18:37 發佈
我自己有滷過,茶葉蛋真的很難入色入味!

homnote wrote:
我自己有滷過,茶葉蛋...(恕刪)


蛋煮熟後,還要每顆拿起來敲出裂痕才會入味~

下次可以再試看看~

Milkloaf wrote:
我找到了~~名香茶行...(恕刪)


感謝
天理昭彰、報應不爽、諸惡莫做、眾善奉行、定慧等持、行善布施、災劫消弭、逢凶化吉,阿彌陀佛!
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