• 2

金門魯肉飯



這次介紹這間魯肉飯是筆者從學生時期就吃到現在的好滋味,聽朋友說這已是間50多年的老店了,價位平價用料相當實在,


一碟碟的小菜都盛好份量放在櫥窗裡,


其他滷菜類也擺出供大家選夾,


傳統口味白菜滷這一味也是不可錯過的,


看看這鍋肉香四溢魯肉汁,光看老闆舀呀舀的口水都流滿地了,


還有一樣必點就是滷豬腳啦!


豬腳滷的嫩嫩的鹹度剛好,皮下的油不多大多是QQ的筋,一口咬下滿滿肉鮮味不會感覺油,筋的部分煮到黏稠,膠質口感大升級,


主角魯肉飯跟在台南吃到的也很不一樣,先看外表顏色上就差很多,


另一個不同點是會附上幾片滷瘦肉,香氣也不像台南第一個聞到的大多是醬香味,這的香氣是濃濃的肉香味誘人的肉香味,飯粒拌著肉汁每口都是肉香甜,純粹享受肉汁的美味,


最後再配碗湯就一切都滿足了,


這裡什麼都好就是不好停車,摩托車還好汽車真的就要停遠點走過來用餐,喜歡台南味肉燥飯的不彷來試試這不一樣的美味。
2014-01-23 11:34 發佈
文章關鍵字 金門魯肉飯

積雨雲 wrote:
這次介紹這間魯肉飯是...(恕刪)


魯肉飯好吃.我更愛店家的湯麵.

記得之前是在對面街角擺攤.生意好到擺在路中....

genechen wrote:
魯肉飯好吃.我更愛店...(恕刪)

我第一次吃時他就在這兒了,看來大大是老老老顧客了
這不是一般常見的的滷肉飯
這是豬腳滷.......
所以別有一番香味
口感也黏黏的特別有膠質的關係

奇怪
好像沒人提到豬哥亮.....
豬哥亮的魯肉也是極品

不過最吸引人的還是枱車上那滿滿的黑白切啊



genechen wrote:
魯肉飯好吃.我更愛店家的湯麵.

+1 我也這麼覺得

前天才去吃過,金門滷肉飯吃飯時間永遠滿滿
但是上菜速度快,大家扒的速度也很快
所以稍等一下就有位子了
滷肉飯很特別有分大、小、半
吃過多次,我家女王和兒子是比較喜歡西榮滷肉飯
但偏偏來金門的次數又比較多

吃飽後走到隔壁的隔壁來個熱的花生湯豆花
冬天一大享受

*吳鳳北路這一段在用餐時間超級難停車的
我超喜歡吃這一家的..........但是希望別再漲價了 ......
除非米價大漲吧 不然漲價中期該不可能(小便當本是30元)
還有其它生意不錯的幾家店也一起漲價 不然嘉義小地方
到那裡吃買都離不太遠


"好像沒人提到豬哥亮.....""

光彩街那家嗎 黑白切就算了 魯肉飯和麵 ...我們家沒人說好
簡單也是雖經過看它生意都不錯 不合我們口味


這紅綠燈路口小時候還有家黑棟當歸鴨就排在現金門這裡
而金門在對面路角 二家現都大好 一家分店一堆 一家獨店




擦邊球 wrote:
+1 我也這麼覺得前...(恕刪)

夏天吃完再去隔壁吃愛玉冰超完美>"<

hpwy9999 wrote:
除非米價大漲吧 不然...(恕刪)



真的不妙 過完年米價真的一斗漲20元 剛看電視一堆吃
的也都開漲 難道 難道苛包又要失血 7-11ceo所言台灣
普通人沒錢了 看來今年年度字會是個漲字
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?