要宴請日本來的客戶
但在嘉義市遍尋不著合適的地點
煩請大家推薦
8/22 晚
需有包廂
菜色精緻
有分菜服務
預算是一桌15000左右(酒水及小費另計)
以往均習慣在台南香格里拉醉月樓宴客
但是這次客戶指定想在嘉義市(因為小弟是嘉義人)
煩請諸位達人推薦
不勝感激
一堆人推日本料理
帶日人吃日料....,打個不太恰當的比方-
就像出了嘉義後找雞肉飯吃一樣
自討沒趣,通常不會明講不喜歡,(我舅媽會直言魚有土味;不新鮮等)
就算是虱目魚也沒讓他們有所大好反應,高雄台南滷魚肚就可以
養殖魚飼料腥味重,反正除了日料其他都好啦!
我帶的客人,假日中午抓去番路吃甕缸雞,除了四物雞打槍外
一般塩酥的、甕烤的、炒山菜等都讓她們回味不已.
重要客戶帶去耐斯吃個氣氛也行,整桌就那一碗魚翅讓他們眼睛與虛榮心
過個癮,高檔排餐根本比不上他們吃過的和牛肥美,
心底話其實吃完只得不失不過,算不上好吃.
中華料理的話
大雅路那家桃花源吃桌菜是可以的
記得與廚房討論一下桌菜的菜色
香酥竽鴨是一定要的;臘味油飯也要點,海鮮羹(佛跳牆)也不差,東坡肉也要
避開羊肉與有大蒜的菜就行.
一桌10人菜不用一萬就解決了
印象中它們沒有18天的生台啤,也建議你自己帶酒水會好些.
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