
屋子裡有甜點?沒錯!這老屋裡真的有賣甜點,好一目了然的店名呀!

屋子的最前身是美軍俱樂部,是棟兩層樓的木造建築屋況維持的很不錯,

斑駁窗檯上陰天午後的玻璃映出對面的老洋樓,

門口的小窗格映著對面的現代樓房形成一種對比,

一進門就可以看到長型吧檯,吧檯區有幾個位置可以坐,

店裡也有大長桌來個下午茶聚餐也不是問題歐!

還有這面向窗戶的兩人座,

店內美味的甜點都擺在櫃檯上現點現切,

飲料則寫在旁邊的黑板上,
那我們就從口味淡的往重的開始吃吧!

抹茶戚風,抹茶風味淡雅很適合搭配甜飲品,

鄉村蘋果派,

最上層是酥脆的派皮,中間內餡是煮過的蘋果片,蘋果沒有煮很爛還保有微脆口感,味道甜蜜之外還帶點蘋果的果酸,

巧克力醬子淋香蕉,鬆鬆軟軟的磅蛋糕淋上濃到化不開的巧克力醬,每吃一口磅蛋糕都抹上些許巧克力醬,超濃巧克力醬在口中咀嚼時一直反覆刺激味蕾,不會嚼個一兩口就只剩甜膩感,

香蕉卡士達派,

最上層是綿滑的鮮奶油,鮮奶油是用純動物鮮奶油打發製成不添加乳化劑,所以一離開冰箱就會開始融化(如圖),

內餡的香蕉口味溫和,吃到一半突如其來的香脆口感,原來內餡加入核桃讓整體口感更有層次味道更豐富,

櫻桃覆盆子糕,

表層香脆,果醬內餡一口吃下莓類的特殊果酸味馬上刺激味蕾,平常喜歡吃莓果乾喝莓類果汁的女生們一定會喜歡,

提拉米蘇,這的口味比較偏成人風味不是像一般市售甜滋滋的口味,杯中的手指餅乾像海綿般吸飽調味酒,由上往下挖一口吃,手指餅乾在口中榨出滿滿風味,

奶酒巧克力生起司,

生起司吃起來比較扎實,在口中持續散發出鹹香鹹香的滋味,巧克力反常在這反而是扮演解膩的角色,這道很適合搭配飲料慢慢品嘗,

看著這一桌甜點就知道要忍著不能開動,一邊吞著口水一邊完成拍照真是件折磨人的事情呀!
公休日:星期一、二
積雨雲の網誌版、積雨雲の美食足跡