[美食報馬仔]炭燒杏仁茶

凡骨
個人積分：192分
文章編號：29034818

192分

樓主

2011-07-03 13:00

昨天看到有網友提到豆漿
讓我想到了杏仁茶
很久很久沒有去喝杏仁茶了～～～～

據說這杏仁茶遠在日據時代就存在了
日本老人來台觀光舊地重遊時一定會去阿里
要去阿里山就一定會來嘉義
來到嘉義就一定會去喝這個杏仁茶
因為這是他們小時候常常在吃的美食
一直存在心中永遠的美味回憶～～～
（以上是年輕時聽說記憶的,不過也聽說過他只有60年歷史?阿災??）

這杏仁茶是現煮的不是一般沖泡式的
所以味道當然大大的不一樣了
很值得推薦沒喝過真正杏仁茶的人去嘗試看看
他只賣杏仁茶和油條
杏仁茶可以加蛋
就這樣而已
一大早若路過南門圓環就可以看到一堆人坐著藍色塑膠椅圍成一圈在吃東西
那就是碳燒杏仁茶攤了
記得以前天還沒亮就開始營業了
現在好像六點才開始營業
大約十點還吃得到吧
目前的位置是在黑人魯熟肉的右前方
南門切仔麵的攤位前面

詳細位置請參考地圖

[美食報馬仔]炭燒杏仁茶

2011-07-03 13:00 發佈

文章關鍵字美食報馬仔炭燒杏仁茶

Dr.sam

Dr.sam
個人積分：1955分
文章編號：29042451

1955分

2樓

2011-07-03 22:11

這攤, 就是這攤, 我從國中吃到現在大概40年了, 以前(我小時後)這攤是一個阿伯在賣, 那時在民族路文昌街口附近, 早上開很早, 大概八點就賣完收攤了, 現在換到這邊, 好像是女兒跟女婿在做了, 大概也配合現在的顧客早上沒那麼早到東市採買, 所以就比較晚開始營業, 也比較晚休息, 常常有路過嘉義時還會去交關一下. 算是吃了一輩子的杏仁茶, 加蛋配油條, 就是這種味道.

貼上兩張圖供大家參考

就這攤

油條與鋼杯

炭爐, 杏仁茶壺, 客人吃過的雞蛋殼

ipad168

ipad168
個人積分：58分
文章編號：29050563

58分

3樓

2011-07-04 10:48

去年我看了號角響起的介紹
也有去喝一杯
不過攤位旁煙頭一堆
起碼有五十支以上...
我去過一次就不想去囉...

鈺文煌

鈺文煌
個人積分：2分
文章編號：29054988

2分

4樓

2011-07-04 13:51

骨大對嘉義的小吃了解真細微

它也算代表性的一個小景點了

不過上一代煮的與現在有差距,

比較可惜的舌頭會感覺出放了一點點的杏仁精

骨大下回若有經過民生北路,在中國信託右邊過去幾戶

有一家"楊氏甜品",店裡阿婆煮的杏仁露冰鎮,純南杏沒摻添加物

夏天騎車後來一瓶保證爽~

凡骨

凡骨
個人積分：192分
文章編號：29056242

192分

樓主

2011-07-04 14:49

鈺文煌 wrote:
有一家"楊氏甜品",店裡阿婆煮的杏仁露冰鎮...(恕刪)

收到
感謝大大分享
這東西因為平時比較少在吃
所以要刻意來去品嘗才行～～～

stevenchang

stevenchang
個人積分：39分
文章編號：29064142

39分

6樓

2011-07-04 21:21

凡骨 wrote:
昨天看到有網友提到豆...(恕刪)

感謝凡骨大大提供美食資訊啦
只是......圖雖很漂亮但路名很小
能不能弄個字大一點的
謝謝啦

Samsung A54, COLT PLUS, Luxgen U5, YAMAHA DGX-670

Dr.sam

Dr.sam
個人積分：1955分
文章編號：29065830

1955分

7樓

2011-07-04 22:31

那攤就在南門圓環, 不是東市場那側, 繞圓還走半圈, 從民族國小那側繞半圈, 一定看的到, 路邊擺放著矮椅子, 還有一堆蛋殼, 不會找不到, 不然到了圓環問一下就好, 幾十年的老店了.

Edinman

Edinman
個人積分：636分
文章編號：29111857

636分

8樓

2011-07-06 21:22

凡骨大真厲害，這家也被你挖出來.... 國小時阿嬤帶我上學路上，有時總會繞來這裡，
就著小板凳吃將了起來，長大後也曾自己去吃過一次，雖然如同上面網兄所說，
口感不是那麼自然的感覺，不過回味的是記憶裡小時候的那個畫面...好不好吃倒也不是那麼重要了XD

凡骨

凡骨
個人積分：192分
文章編號：29144844

192分

樓主

2011-07-08 10:09

Edinman wrote:
凡骨大真厲害，這家也...(恕刪)

其實我早上去東市買菜都會經過
只是一直都忘了分享這道美食
嘉義美食真是多阿
想到甚麼有特色的再來分享囉
呵呵呵～～～