foxpc wrote:這幾天天氣冷...別...(恕刪) 是的今天蠻冷的又下雨真是夠了~~~這種寒流天吃霸味薑母鴨最爽了不過今天內人說是在後車站那邊買的可是一樣是霸味連鎖店怎麼香味差那麼多阿而且湯也少了三分之一嗚嗚嗚~~~以後還是要買重慶路那家比較好
這間真的不錯吃,每日進貨漁獲品種不同而去做搭配魚很新鮮,真的蠻推薦的,但小貴一點告訴大家,老闆還私藏一道料理就是"魚骨鍋"是沒在菜單上的想享用這"魚骨鍋"是要先預訂的上次去吃要吃魚骨,老闆說沒這道料理?因為我吃過才會這樣問後來老闆也坦承,這是熟客才曉得^^因為數量不多,老闆也不會主動去推薦(老闆想把最美味留給自己)
阿壽FCR1 wrote:這間真的不錯吃,每日...(恕刪) 對阿小弟就是認為這間的魚貨非常新鮮料理也美味所以才特別上來推薦的沒想到卻被認為是廣告文還被嘲笑了一頓哈~~~至於價錢若是跟餐廳比是不會比較貴啦但他的東西比餐廳好太多了你要是點吃生魚片就可以吃到一些奇奇怪怪的魚種應為他的魚幾乎都是當日現撈而且都是野生的奇奇怪怪的魚種還蠻多的通常在日本料理或是餐廳的生魚片都是固定種類的魚所以這邊還蠻有新鮮感的只是我很少點啦中貴咩嘿嘿嘿~~~魚骨湯肯定是很棒的我在東市買的魚骨自己隨便弄個味增湯也覺得很好吃哪在我介紹的美食中這間已經算是最高檔的了小弟口袋極淺通常是不敢涉足大餐廳或高級場所的所以你看我在板上介紹的一律都是小吃類或是極為大眾化低價的料理嘉義人就是這個性不是嗎?勤儉建家阿呵呵呵~~~
danozaki wrote:骨哥:當年骨哥捨命解...(恕刪) 哈原來你是阿鴻好久不見了最近好嗎還有再騎車嗎?我看是沒了吧呵呵呵~~~不要怪我沒認出你嘿你們很多人都用一串英文或是數字當帳號實在無法看出這是誰的帳號阿你看我的帳號都好記你看到凡骨會不知道是我嗎?原來那天你帶來的魚湯就是在魚匠買的阿難怪好喝感恩啦我的手當然已經好了只是卡卡的再也無法像以前那般可以輕鬆自然的用力轉來扭去了人老了就是這樣吧身體一直在退化只要一受傷就再也無法回復當初的樣子老囉~~老囉~~~~~你的車現在有裝咖凸吧為了你的車沒裝咖凸讓我摔斷手這件事我有在單車板那邊發表過經驗溜很多人都問為啥要裝咖凸為啥不裝咖凸我就說就因為有車友沒裝咖凸讓我摔斷一隻手臂哈哈哈~~~也祝你事業順利健康開心喔
yungchilin wrote:如果不是有跟著凡骨大去吃過一次光看妳的這篇發文還真的以為你是打廣告的...(恕刪) 屁啦我聽你在說這樣也可以說成像是廣告文喔?你去看一下人家真正的廣告文不但文章好照片更是專業最後連電話住址價位都交代的一清二楚那才叫廣告文好嗎我這個連個照片也沒有誰會買我這個廣告的帳阿你們這些只會欺負老實人嗚嗚嗚~~~
前幾天去嘉義看了大大的介紹和朋友順路去吃了一遍剛到時覺得和一般海產差不多點了鮭魚飯,味噌湯,生魚片和午仔魚(烤的)不過上來後真的給他有點意外山葵是現磨的生魚片也很新鮮連我這種不喜歡生魚片的人也吃很很開心>O<鮭魚飯和午仔魚也超好吃了有機會我一定要再去捧場
一忘心無我一 wrote:前幾天去嘉義看了大大...(恕刪) 小弟給大大一些個人意見新鮮的魚當然怎麼煮都好吃但高檔的魚拿來烤真有點可惜一鯧二午三嘉鱲午仔是很高檔的魚用蒸的是首選至於烤魚小弟一次都烤兩種秋刀和鯖魚這兩種魚是最便宜通俗而富含DHA的魚種但出自他店裡就是不一樣的美味還有他烤魚很慢所以若有要吃烤魚最好心理先決定好一進門就喊老闆:先幫我烤XXX然後再坐下來慢慢看要點啥別的下次你蒸一尾午仔來品嘗(或是三角仔)小弟保證你讚不絕口白鯧實在太貴不然我也很想吃阿~~~
大約在5-6年前(或更早一點點)魚匠這一帶(含再往西)很沒有人氣,晚上八九點後就沒什麼人了近年來嘉義大力發展觀光,這一帶也變了美食商圈了.發現嘉義除了文化路外,近年多了幾個商圈出來,以前的嘉義是白長大的了(10-20年前),最近幾年才補長大起來,且很快!