沒有一間店及格的
2.認為目前嘉義現有的燒肉店不滿意的地方為何?
我覺得大部分的用餐品質有點糟 (我很在意我去的地方客人的質感 但嘉義很多燒烤店進去週遭客人質感實在有點糟糕 導致我不大敢帶老婆 兒子 爸媽一家人去用餐 ! 畢竟旁邊一直有人在三字經教學實在不是很好...)
3.對於燒肉店,你最欣賞的是吃到飽的消費方式還是單點或套餐方式?(因為這會影響提供肉品的品質)
我覺得單點 套餐會是我的首選! 肉品其實你說重要呢 真的很重要 但是吃的出來的有多少人?
4.停車對於你來說重要嗎?
嘉義停車問題並不大 所以我認為並不重要 ! 問題要突顯出來為我第一考量應該是下雨天時 , 我希望能停好車不淋到雨用完餐再直接開回家裡車庫
5.如果停車方便,但地點稍偏離一些主要消費商圈你會接受嗎?
如果店家具特色 東西好吃 距離如果在15分~25分鐘能到的我都會考慮 ! 就像我常常開車去北港吃東西~
6.寧可停車不便,但是一定要在目前一些主要商圈範圍內?
如果真的在很熱鬧的地方反而會降低我去的意願吧 ! 如果能把特色提升出來開在小巷子裡會更有感覺 (但這是很理想化的想法)
7.如果現有的燒肉店家不公佈肉品來源,你會主動去了解嗎?
不會 , 因為接觸過後你會更害怕
所以通常只要生意好肉品夠新鮮我就比較不會去擔心!8.對於台灣溫體牛肉的接受度高低?
溫體牛接受度當然高 但相對的成本也高 ~ 對於大口吃肉大口喝酒的場合 我時在不會用太多心思在牛肉上 !
不過如過單純吃烤肉 我就會比較嚴苛的對待這件事情~ 不過我最常去吃的北港牛肉飯就適用溫體黃牛 只有好吃而已

可能我在台中住久了 要求也相對變高~ 但是我真的發現嘉義的消費能力真的不差 ~ 如果走中價位的路線一定無法走出自己的路線 ! 要嘛把走價位低一點 要嘛精緻一點走高價位一點~
色鼎,食材不錯
2.認為目前嘉義現有的燒肉店不滿意的地方為何?
二階堂,新鮮度沒那麼好,服務生態度不佳
3.對於燒肉店,你最欣賞的是吃到飽的消費方式還是單點或套餐方式?(因為這會影響提供肉品的品質)
吃到飽
4.停車對於你來說重要嗎?
重要...
5.如果停車方便,但地點稍偏離一些主要消費商圈你會接受嗎?
接受
6.寧可停車不便,但是一定要在目前一些主要商圈範圍內?
不一定吧...好吃比較重要....
7.如果現有的燒肉店家不公佈肉品來源,你會主動去了解嗎?
不會......一吃就知道....不好吃的話....下次絕對不會再取踩地雷了!!!
8.對於台灣溫體牛肉的接受度高低?
低...
1.認為目前現有的燒肉店滿意的地方為何?
→食材種類、副食品豐富性、新鮮度,最重要的是服務品質。
2.認為目前現有的燒肉店不滿意的地方為何?
→排名第一是服務品質,再來也是實材種類、豐富性、新鮮度。
3.對於燒肉店,你最欣賞的是吃到飽的消費方式還是單點或套餐方式?(因為這會影響提供肉品的品質)
→我比較愛的是吃到飽。至於套餐,要看您套餐是如何配了。單點,也是會看價位。
目前色鼎燒肉就有單點或是吃到飽兩種消費方式。
我覺得要看您餐廳附近的消費力如何,如果附近的人消費力不高,那不建議單點(市面上單點的品質都不錯,但價位往往比較高)。
4.停車對於你來說重要嗎?
→重要。因為會影響去的意願。
5.如果停車方便,但地點稍偏離一些主要消費商圈你會接受嗎?
→接受。
6.寧可停車不便,但是一定要在目前一些主要商圈範圍內?
→我寧可停車方便。因為找車位是件麻煩的是,更不用說如果帶朋友去或是多台車去。
7.如果現有的燒肉店家不公佈肉品來源,你會主動去了解嗎?
→不會主動。
8.對於台灣溫體牛肉的接受度高低?
→沒意見,但愛用國貨是好事,所以接受度算高。
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