• 2

手工饅頭

嘉義市好吃又Q軟的手工饅頭

嘉義市雖然沒有像台南市那樣充斥著各式各樣的美食佳餚
但是偶然間在轉角處也能發現不一樣的美食
今天就要向各位推薦一下我覺得還不錯吃的手工饅頭(老闆娘另外還兼賣素食,其實這是一家素食店)
除了原味的白鰻頭外
老闆也不斷的嘗試研發新口味
目前有芋頭、最受歡迎的黑糖鰻頭、南瓜鰻頭等等
老闆每天早上的時候開始桿麵團
製作用的是純天然的真材實料下去製作
標榜著純手工製作
將老闆的用心注入在每一顆熱騰騰的鰻頭內

個人最喜愛的就是芋頭口味的鰻頭
剛出爐的時候 整各空氣中都充斥著滿滿的芋頭香味
另人食指大動 口水直流
光從鰻頭的外表還能看到一顆顆的芋頭顆粒
喜歡吃芋頭鰻頭的各位千萬不能錯過這樣Q軟的口感與滋味唷~~

PS:除了饅頭外,還有手工菜包和豆漿(分原味和南瓜口味)喔~ 滋味也是一樣的美妙。



老闆正在製作著原味饅頭以及菜包



老闆娘正端著剛出爐的黑糖饅頭 看起來十分的飽滿



剛製作好的菜包,正等待著去蒸熟



放在蒸箱裡面的饅頭 由上至下是原味 南瓜 三色 黑糖



手寫板寫著販賣的種類



黑糖饅頭大特寫



剛出爐 數大變是美的黑糖饅頭 好多唷



正在蒸的饅頭~燒~~

有興趣的人 一定要去品嘗唷~~ (價格挺平易近人的饅頭1顆10元 6顆一包50元 菜包1顆15元)
手工饅頭 4
地址: 嘉義市西區民族路834號
營業時間: 10:00-22:00
2010-02-22 10:20 發佈
文章關鍵字 手工饅頭
請問一下住址在哪?

大大可以補充一下嗎!謝謝~
在嘉義市西區民族路832號之1
它是一家賣素食店的店面
兼賣自製的手工饅頭
找到我照片中的那塊手寫版的店面就是囉
好想吃喔
民族路是靠近那裡的路口
靠近嘉雄陸橋那一頭的民族路口囉!!!
從高雄特地路過品嘗~~
真的很好吃..
感覺很親切樸實的老闆娘!!!!
超多外面吃不到的創新口味..
如南瓜饅頭,黑糖包子..等
大推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
現在的手工饅頭以經沒有過去民國路上幾家外省長輩的手工饅頭的嚼勁了.
有人知道民國路上以前那兩三家門口擺著超到蒸籠的店搬那邊去了嗎??
這是壓面機跑出來的饅頭啊..

注意看饅頭中間的紋路就看的出來了...
是手工或是機器做的我不是專業...

不過上次路過買了幾個來嚐嚐

感覺味道是還不錯

尤其是南瓜口味跟黑糖肉包(感覺很怪對吧...不過很優)

有經過的人可以去嚐嚐看!!
這家是機器饅頭+發粉(酵母粉)

口感是適合喜歡蓬鬆、軟棉的人(不帶Q感)

這家左邊幾間有另一家招牌寫Q饅頭的店

口感較扎實 較有嚼勁,也是機器麵團

不過有放老麵酵母去發,饅頭內不會空洞

然 若是想追尋以往民國路

老外省那種硬饅頭味道者,

搬到新生路的不一樣老麵饅頭已經退步許多

中庄兵營外那家大饅頭,還不錯
  • 2
內文搜尋
X
景點說明
  • 手工饅頭 4
    地址: 嘉義市西區民族路834號
    營業時間: 10:00-22:00
    電話: 05-2256532
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
手工饅頭
名稱: 手工饅頭
地址: 嘉義市西區民族路834號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?