嘉義最有名的就是文化路夜市了 所以跑去逛了一下 真的很熱鬧耶!! 而這間平價日本料理藏身在文化路夜市中吃過那麼多間平價日本料理店
我還是覺得這裡的日本料理最真材實料最美味又平價
每次吃完都會讓我念念不忘呢!
店名"吉品屋"
老闆--害羞都不肯入鏡，好不容易拍到一張看鏡頭的照片
小卷壽司---超美味的隱藏菜單!!老闆特別推薦，吃的時候不需沾醬油，可以吃到小卷的鮮甜味!!
小卷的鮮甜味與醋飯的味道搭配的天衣無縫，簡直絕配原味的最好
綜合生魚片---有旗魚、鮭魚、鮪魚！吃的出來魚肉的鮮甜味很新鮮
尤其是鮭魚是採用鮭魚肚的部位，油脂非常豐富，很少吃到這麼新鮮的生魚片，於是問老闆
老闆說是親自去魚市場採買新鮮的漁貨!!
辛苦是有代價的~看到生意不錯應該很欣慰吧!!
綜合握壽司---握壽司上有沾薄薄一層沾醬，加上哇沙咪沾上醬油，一極棒的!
老闆功力很棒，壽司捏的恰到好處，很好吃又很超值的一道料理!!
味噌湯---裡面的料超實在，有鮭魚、豆腐、海帶芽，味道上算是還蠻濃郁的。我覺得真的很好喝耶!!
綜合沙拉---裡頭有過貓、薯泥、三色蛋、蘆筍、章魚、小捲、筊白筍，料多味美真實在
炸豆腐---吃的時候問老闆用什麼豆腐炸的，老闆說豆腐是用雞蛋豆腐，
沾了粉沾了蛋液再沾柴魚片去炸 !!
後記:
這間店雖然才開2年~~但每次去我都發現人潮絡繹不絕~~
只要一到用餐時間，人潮就沒有間斷過
這間店的地點位於嘉義市延平街與文化路的交叉口，阿娥豆花對面!!
開店時間是下午3點到晚上12點 ，是個可吃晚餐又可以當作宵夜的好去處喔!!
我真的認為是間好吃又平價的店~!! 真的值得大家去試試!!
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