關於雲林的庶民美食,最廣為人知的就是魷魚羹(魷魚嘴羹),經小弟google後發現有兩家魷魚羹最出名,分別是 ”阿國師魷魚羹” 以及 ”魷魚興魷魚嘴羹”。其中 ”阿國師魷魚羹” 是百年老店,店面較大且客人也較多,而 ”魷魚興魷魚嘴羹” 則是知名的 ”魷魚嘴羹” 的創始老店。查理王這次特別為這兩家老店的魷魚羹進行試吃比較,文中闡述了小弟對美食的見解,提供給大家參考一下。雲林魷魚羹食記還有,小弟一直想寫一些美食的文章,這篇則是小弟寫的第二篇美食文章,希望大家會喜歡!