
在民宿那吃完早餐,菜市子接著又帶著Fandy來到這裡大嗑麵線糊,她說這家的麵線糊是來到北港非吃不可的早餐,很有特色!

那一大鍋可不是豆漿或白粥喔!那是麵線糊!阿豐麵線糊正好位於北港朝天宮後方,成立約四十多年歷史,目前已由第二代的子女接手經營。

麵線糊 15元
將麵線在熱水鍋中不停攪拌煮約一個小時左右,就變成照片中很像白粥的糊狀,再淋上滷肉及滷汁後即可享用!
很單純的滷汁味道,不過於鹹口,才一下子Fandy就把它當成湯品一樣喝完!

麵線糊(泡蛋) 20元
除了基本班底滷肉及滷汁外,再另外加入蛋黃,其實嚐起來的味道都差不多!

手工滷蛋白 20元
Fandy最喜歡這道了,滷的相當入味!喜歡吃蛋白的人不能錯過!
----------------------------
【雲林北港鎮》阿豐油飯‧麵線糊】詳細圖文討論