呼~記得上來Moblie01已經好幾個年頭了
在小惡魔上面的旅遊景點也獲益良多，可卻都沒有貢獻過
想想可真是汗顏呀，今天心血來潮外出購買小弟在斗六地區
從小到大必吃的一間「石頭鄉碳烤玉米」，此一私密地方小吃
是朋友來斗六，小弟必推薦的好物，今天也推薦給Mobile01上面
的各位老饕，各位站友改天出遊有經過斗六這個小鄉鎮，也可以
來這品嘗看看。
這間小小的發財車行動攤販，主賣的商品就只有那麼一樣，便是烤的
極度入味的「石頭玉米」，老闆在斗六這小鄉鎮販賣了有14個年頭
了，可品質卻依舊讓人回味無窮呀！攤販固定出沒的地點在斗六火車站前
肯德基的那個十字路口，若版友需要衛星定位的話，詳細地址&座標如下：
地址：雲林縣斗六市大同路45號(華南銀行斗六分行的騎樓下)。
座標：東經 120°32'32.3''
北緯 23°42'36.1''
到了指定地點後請指明下面招牌就對啦
小發財車固定都會停留在華南銀行的騎樓下營業。
小弟個人覺得，老闆的玉米好吃的秘訣在於採用石頭悶燒加熱的方式，如下圖
透過石頭的間接加熱悶煮出來的玉米，咬下去完全沒有乾澀的感覺
反而亦常的軟Q
挑選玉米時，可以由客人自行挑選軟硬適中，適合自己喜好口感的玉米
或由老闆親自挑選，接著便是詢問是否要加辣囉(加辣的竹籤末端會以紅色墨水註記)
再來便是秤重決定價格了
個人覺得依此方法決定玉米的價格，客人比較不容易吃虧。
再來玉米就準備要上爐火烘烤啦
各位人客棺呀~有沒有注意到老闆的碳烤方式不是採用
瓦斯的爐火，也並非一般烤肉常見的木碳，而是長型的原子碳
據老闆說，醬烤出來的玉米口感較好，而且火侯也比較穩定不容易烤焦
上面照片爐火旁的三個鋼杯就是老闆玉米好吃的「獨門醬汁」了
烤出來的玉米，不管是香氣或口味絕對會讓各位回味無窮
且香氣會在您的房間或車上徘徊久久無法消散呀
瞧著烤出來的玉米，上面厚厚一層覆蓋的醬料
有點甜又有點鹹，只能說「實在是好好食呀!!!!!!!!!」
以上推薦給Mobile01上愛美食的老饕們，有空可以來品嚐看看
絕對不會讓各位失望的好美味。
