螺情懷舊冰釀滷味

今天要介紹一間很有趣也很有氣質的店家 -螺情冰釀滷味


首先我要說這間店員實在滿熱情的,我還在門口徘徊時,就有一位美麗的姊姊衝出來拿著他們店的豆乾要給我試吃,好物都自己送上來了當然要捧場,吃了一口,好吃!!於是我就走進這間店了。





這間螺情呢,位於西螺的延平老街,人煙實在是非常稀少,但其實我覺得周邊的建築物很有意思又有點眼熟,追問之下發現是天台的拍攝場景之一,店面以及斜對角的東市場跟台灣菸酒公司,都有出現在電影場景裡,店裡面還留著許多跟天台有關的物品。





走進店裡,一開始還以為只是間普通的店,現代風格的裝潢以及商品成列,賣著各種口味的滷味



我錯了!走進第二間,想說這是哪裡,也太溫馨!聽說這是一間超過120年日治時期就蓋成的西螺三進式建築,雖然屋頂是增建的大面玻璃天窗,不過梁柱系統依然沿用以前的。





新與舊的融合反而增添出一種意境,歷史以及現代同時間在一個地方乍現,是一個非常漂亮的地方,剛好肚子也餓了,不如慢慢坐下來開始享受這個氛圍吃個東西好了XD。





攤開菜單,其實發現東西沒有很多種,不過要好吃才是重點啦,我點了一碗他們推薦的紅燒牛肉麵以及一份小拼盤,過了一下下餐點就來了。



牛肉麵其實真的還不錯,湯頭微甜帶微微的香辣,說是紅燒絕對是沒有問題,麵體則採用刀削麵,口感滑Q搭配牛肉湯實在是還不錯吃。



滷味拼盤放著一小碟豆干、雞翅和雞爪,他們滷味好像是採用黑蒜滷汁製成的,可以吃到淡淡的蒜香卻沒有蒜辣也不會吃完就口臭,入味的豆干實在是很有特色,和試吃時的黑胡椒豆干相較又有另一番風味。

晚上店裡很漂亮,古建築會打上燈,讓店內發光很有FU。







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2013-08-10 18:51 發佈
文章關鍵字 螺情 冰釀滷味
是不錯吃 但是價錢高到有點嚇人
個人是覺得沒有那個價值
這魯味店也太有氣氛!下次去吃,感謝分享
我是在地的 不過沒去過 可以告知價錢多少嗎? PS:西螺老街一直發展不起來~唉~
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