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大眾鴨肉焿

斗六大眾鴨肉焿


在斗六也住了好一段日子,每天幾乎都是外食主義,說實在的吃到都不知道要吃什麼啦!某日在與同事聊天時,我對他發著牢騷說斗六是不是已經沒什麼美食好吃了!同事突然問我吃不吃鴨肉!我納悶的問美食與鴨肉有什麼關係?他說當然有關係!因為他要介紹我的這一家店主打的是鴨肉焿和當歸鴨麵線,聽完在地同事的描述後也不禁想要去吃吃看看是否如他所說的那麼好吃!於是下班後就邀約著幾位朋友一同去品嚐!


此店非常的好找他位於中華路上東市圓仔冰隔壁的〝大眾鴨肉焿〞



和朋友到店裡看了看菜單說實在的不知從何點起,就照著同事介紹的主打商品點起啦!



鴨肉焿品嘗起來最大的特色就是彷彿經過碳烤般,吃起來有種巴比Q的口感,真的是別有一番風味! 口味真的很特別詢問了一下老闆才知道這種如巴比Q般的口感是用蒜頭、洋蔥、鴨肉大火爆香快炒煮成,為了保持口味不變一鍋才十碗左右賣完才會再煮 。



店裡還有一項也是熱門商品那就是當歸鴨麵線~在店門口遠遠就能聞到香味!湯頭嘗起來唇齒間都散發著濃濃的中藥味且不油膩, 鴨肉吃起來也是鮮美甘甜,把我印象中澀澀乾乾的鴨肉完全改觀了,此店老闆還很用心,為了方便客人不弄髒雙手,事先把骨頭都給剔除了,真是體貼客人啊!



呵…呵…接下來這道炒鴨腸是我的最愛啦!他是將鴨腸、洋蔥、青菜一起搭配起來就成了一道色、香、味具全的可口佳餚,鴨腸吃起既彈牙又美味,在咬下的第一口,被鎖在鴨腸中的香氣,一瞬間在口中散出,香氣飄散在口中的每一處,讓人上癮的滋味,只有品嚐過的人,才能體會箇中的美妙。



口味獨特的鴨肉飯



生炒鴨肉,是由洋蔥、空心菜、沙茶一起下去炒的,如果敢吃辣的人加入幾片辣交會更好吃更過癮喔!要不是同事的推薦我還真不知斗六還有隱藏中的美食呢!



喔喔!差點忘了把我朋友最愛的鴨米血描述一下,鴨米血吃起來QQ的而且米與鴨血可說是粒粒分明與外面的米血口感真的很不一樣的勒!

個人覺得此店的商品口味都很獨特,所以推薦給喜愛美食的饕客囉!
大眾鴨肉焿 5
地址: 雲林縣斗六市中華路138號
營業時間: 早上10點30分~晚上10點
2010-11-03 19:19 發佈
文章關鍵字 大眾鴨肉焿
斗六貨真價實的美味小吃越來越少了,雖然對鴨肉羮興趣不大,但小菜看起來不錯,改天來去試試


我上星期天才去吃過,他的羹偏甜,帶著一股特別的味道。
還算ok啦,下次再來試版大介紹的鴨肉飯。
看起來很好吃!!
擺盤真的是這樣上菜的嗎



趁著過年去了一趟.給它跑去吃了 鴨肉飯 當歸鴨麵線 炒鴨腸 鴨米血 真的都很好吃.麵線湯頭濃度其實剛好 很順口!!鴨肉飯加上他的辣椒醬 味道更棒~~推啊

Elaine288 wrote:
斗六大眾鴨肉焿 在斗...(恕刪)


這家是開了幾年,沒印項
不過下次回家吃看看
不知跟斗南那家比起來如何?

Elaine288 wrote:
斗六大眾鴨肉焿 在斗...(恕刪)


跟斗南這家比如何?

http://www.daynews.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=99100524&Rcg=46541


本身很愛吃鴨肉羹
雲林 嘉義有名的都吃過了~
我常常去斗南那間吃
斗六這間只吃過一次而已
可能跟樓上講的一樣 ~有點偏甜

住在中華路上的斗六人

Elaine288 wrote:
斗六大眾鴨肉焿 在斗...(恕刪)


這家好吃~

昨天和大姐去彰化四面佛拜拜~回程載大姐回斗六,因大姐是嫁到斗六
晚餐大姐請我來這吃飯~..叫了鴨肉羹ˋ滷肉飯ˋ燙青菜ˋ當歸鴨湯ˋ生炒鴨肉
整體來說不錯吃

下次去斗六找大姐還要再去吃^0^
可以去斗南吃吃看另一家,
個人比較喜歡斗南那家的味道
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景點說明
  • 大眾鴨肉焿 5
    地址: 雲林縣斗六市中華路138號
    營業時間: 早上10點30分~晚上10點
    電話: 05-5362979
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
大眾鴨肉焿
名稱: 大眾鴨肉焿
地址: 雲林縣斗六市中華路138號
體驗評分:
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